Булочки пирожки
Приготовьте вкусные булочки (пирожки) с 1 литром молока, сахаром, яйцами, свежими дрожжами и ванильным сахаром. Идеальный рецепт для теплого угощения!
Продукты
- молоко - 1 л
- сахар - 750 г
- яйцо - 10
- дрожжи - 150 г
- соль - 50 г
- масло сливочное или маргарин - 500 г
- растительное масло - 3 ст.л.
- сахар ванильный - 1 пакетик
- мука - 3 кг
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи и немножко теплого молочка смешиваем,добавляем 1 ч.ложку сахара. Отдельно взбиваем яйца и сахар + сахар ванильный,добавляем соль,масло (маргарин) надо предварительно растопить и остудить, добавляем дрожжи, молоко и муку. Вымешиваем,при вымешивании подливаем на руки масло раст., чтобы тесто не липло к рукам.Ставим тесто в теплое место, должно подойти два раза.Раскидываем тесто на стол маленькими лепешками,тесто подходит. И можно делать пирожки или булочки. На противне пирожочки тоже должны подойти,мажем их яйцом и в духовку на 20-25 минут.
Начинка может быть любая, картошка с печенкой и лучком, для тех кто любит сладкое-вишни или густое варенье или повидло.
С полной порции получается 100 пирожков.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 100
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5127
Понравилось: 37
Рейтинг: 4.97 / 5 (оценок: 38)
Автор: oksana1452
Создан: 03 февраля 2009, 02:16
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
03 февраля 2009, 02:21
03 февраля 2009, 02:22
03 февраля 2009, 02:45
03 февраля 2009, 02:53
03 февраля 2009, 17:54
17 июня 2009, 15:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти