Пирожки и булочки из моего любимого теста
"Пирожки и булочки из любимого теста: полкило муки, живые дрожжи, начинка с отварным мясом и штрейзель. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!"
Пошаговый способ приготовления
Налить полстакана теплой воды,растворить дрожжи
В другую посудину положить маргарин,сахар,соль,раст масло и залить половиной стакана крутого кипятка (помешать)
Минут через 10 соединить обе массы
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть тесто и поставить на 1-1,5 ч в теплое место
Делаем начинку для пирожков
Порезать лук и обжарить на растительном масле
Пропустить через мясорубку вареное мясо вместе с жареным луком
Посолить,поперчить по вкусу
Тесто готово и можно делать пирожки,булочки,беляши,рулеты с различной начинкой и т.д
Печь можно и на плите и выпекать в духовке
Я делала пирожки и булочки в духовке
Сначала всегда делаю пирожки – чтобы начинка не оставалась.
Выкладываю пирожки на противень
Смазать желтком пополам с молоком
Обязательно должны постоять (минут 15) и в духовку
Выпекаю 25 мин в духовке 190
А из остатков теста сегодня делала плюшечки
Раскатываем прямоугольником тесто
Смазываем взбитым яйцом с молоком
Посыпаем штрейзелем (не весь!)
Сварачиваем в рулет
Разрезаем на кусочки
Выкладываем на противень (я застилала бумагой для выпечки)
Смазываем яйцом с молоком
Посыпаем штрейзелем
Духовку на 190
Выпекаем 10-15 мин (плюшки по размеру маленькие)
Сохраняй и поделись с друзьями
111 человек оценили
263 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 47839
Понравилось: 111
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 23 ноября 2009, 21:29
Комментарии
23 ноября 2009, 21:37
23 ноября 2009, 21:42
23 ноября 2009, 21:42
23 ноября 2009, 21:42
23 ноября 2009, 21:42
23 ноября 2009, 21:45
23 ноября 2009, 21:45
23 ноября 2009, 21:47
23 ноября 2009, 21:47
23 ноября 2009, 21:51
23 ноября 2009, 21:51
23 ноября 2009, 21:55
23 ноября 2009, 21:56
23 ноября 2009, 21:56
23 ноября 2009, 21:57
23 ноября 2009, 22:04
23 ноября 2009, 22:04
23 ноября 2009, 22:04
23 ноября 2009, 22:07
23 ноября 2009, 22:10
23 ноября 2009, 22:15
23 ноября 2009, 22:19
23 ноября 2009, 22:39
23 ноября 2009, 22:40
23 ноября 2009, 22:46
23 ноября 2009, 23:59
24 ноября 2009, 00:08
24 ноября 2009, 00:21
24 ноября 2009, 00:28
24 ноября 2009, 00:31
24 ноября 2009, 00:33
24 ноября 2009, 00:48
24 ноября 2009, 00:59
24 ноября 2009, 00:59
24 ноября 2009, 01:06
24 ноября 2009, 01:13
24 ноября 2009, 02:40
24 ноября 2009, 02:41
24 ноября 2009, 02:59
24 ноября 2009, 03:05
24 ноября 2009, 10:38
24 ноября 2009, 13:49
25 ноября 2009, 10:35
25 ноября 2009, 11:43
28 ноября 2009, 02:53
07 декабря 2009, 21:40
07 декабря 2009, 23:25
17 декабря 2009, 03:26
18 декабря 2009, 01:44
18 января 2010, 21:43
04 февраля 2010, 13:44
11 февраля 2010, 18:43
18 марта 2010, 23:22
18 марта 2010, 23:30
27 марта 2010, 18:14
27 марта 2010, 22:50
26 июня 2010, 00:26
27 июня 2010, 00:37
26 января 2011, 18:44
26 января 2011, 18:47
26 января 2011, 22:34
01 декабря 2012, 19:19
01 декабря 2012, 19:21
09 июня 2015, 13:58
Тесто исключительное! Спасибо!
09 июня 2015, 15:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти