Куриные оладьи

Фото к рецепту: Куриные оладьи
Домашняя30 мин.3Не определен
46701241

Ингредиенты

  • 300 гр. куриного фарша
  • лук - 1 шт. (маленькая)
  • соль
  • перец, масло растительное
  • кляр
  • мука 0,5 ст.
  • пиво светлое 0,5 ст.
  • яйцо (белок) - 1 шт
  • растительное масло - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очень мелко порезать, смешать с фаршем. Посолить-поперчить. (Фарш у меня был покупной и жидкий, поэтому пришлось выдумывать...)Взять металлическую форму в виде сердечка, заполнить фаршем, обмакнуть с двух сторон в кляр.

Кляр: Белок взбить в очень крепкую пену. Пиво смешать с мукой, добавить масло и осторожно ввести взбитые белки.

Фарш в форме выложить в разогретую с маслом сковороду и снять форму. Обжарить с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Куриные оладьи: фото шаг 1
Куриные оладьи: фото шаг 2
Куриные оладьи: фото шаг 3
Куриные оладьи: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sweta1
29.01.2009 22:21

в форме сердечек!как романтично... и вкусно!5!

алёнушка777

Какая умница! 5

voliren
29.01.2009 22:29

То, что нужно для праздника! 5

larcik
29.01.2009 22:31

молодец, как всегда отлично 5!!!

ksyusha
29.01.2009 22:46

раз хрустящий-забираю, очень люблю,5!

тамара агапитова

Красиво и разумеется вкусно!А хрустящий кляр и я забираю!

ya-xont
29.01.2009 23:15

нямс-нямс!!!

варуник

Люблю куриные...котлетки:)И сердечная такая форма:) Да и закусон прикольный!

maleta
30.01.2009 02:11

...555...

bart
30.01.2009 02:22

Просто и вкусно! 5+

kettiket
30.01.2009 14:51

Обязательно сделаю! Прям слюнки потекли!!! +5555555!!!!

irusya.by

здорово

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты