Куриные оладьи по рецепту mar33_33
Готовьте вкусные куриные оладьи из куриного фарша с луком, солью и перцем в нежном кляре на пиве. Попробуйте наш простой рецепт с яйцом и растительным маслом!
Продукты
- 300 г куриного фарша
- лук - 1 шт. (маленькая)
- соль
- перец, масло растительное
- кляр
- мука 0,5 ст.
- пиво светлое 0,5 ст.
- яйцо (белок) - 1 шт
- растительное масло - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Лук очень мелко порезать, смешать с фаршем. Посолить-поперчить. (Фарш у меня был покупной и жидкий, поэтому пришлось выдумывать.)Взять металлическую форму в виде сердечка, заполнить фаршем, обмакнуть с двух сторон в кляр.
Кляр: Белок взбить в очень крепкую пену. Пиво смешать с мукой, добавить масло и осторожно ввести взбитые белки.
Фарш в форме выложить в разогретую с маслом сковороду и снять форму. Обжарить с двух сторон.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
29 января 2009, 22:21
29 января 2009, 22:25
29 января 2009, 22:29
29 января 2009, 22:31
29 января 2009, 22:46
29 января 2009, 23:11
29 января 2009, 23:15
30 января 2009, 00:08
30 января 2009, 02:11
30 января 2009, 02:22
30 января 2009, 14:51
30 января 2009, 18:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти