Куриные оладьи от mar33_33
Ингредиенты
- 300 гр. куриного фарша
- лук - 1 шт. (маленькая)
- соль
- перец, масло растительное
- кляр
- мука 0,5 ст.
- пиво светлое 0,5 ст.
- яйцо (белок) - 1 шт
- растительное масло - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Лук очень мелко порезать, смешать с фаршем. Посолить-поперчить. (Фарш у меня был покупной и жидкий, поэтому пришлось выдумывать...)Взять металлическую форму в виде сердечка, заполнить фаршем, обмакнуть с двух сторон в кляр.
Кляр: Белок взбить в очень крепкую пену. Пиво смешать с мукой, добавить масло и осторожно ввести взбитые белки.
Фарш в форме выложить в разогретую с маслом сковороду и снять форму. Обжарить с двух сторон.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить29.01.2009 22:21
в форме сердечек!как романтично... и вкусно!5!
алёнушка777
Ответить29.01.2009 22:25
Какая умница! 5
voliren
Ответить29.01.2009 22:29
То, что нужно для праздника! 5
larcik
Ответить29.01.2009 22:31
молодец, как всегда отлично 5!!!
ksyusha
Ответить29.01.2009 22:46
раз хрустящий-забираю, очень люблю,5!
тамара агапитова
Ответить29.01.2009 23:11
Красиво и разумеется вкусно!А хрустящий кляр и я забираю!
ya-xont
Ответить29.01.2009 23:15
нямс-нямс!!!
варуник
Ответить30.01.2009 00:08
Люблю куриные...котлеткиИ сердечная такая форма Да и закусон прикольный!
maleta
Ответить30.01.2009 02:11
...555...
bart
Ответить30.01.2009 02:22
Просто и вкусно! 5+
kettiket
Ответить30.01.2009 14:51
Обязательно сделаю! Прям слюнки потекли!!!
+5555555!!!!
irusya.by
Ответить30.01.2009 18:41
здорово
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты