Ингредиенты

  • куриная грудка(зависит от веса курицы),
  • 100-150 гр. ветчины
  • 100 гр. сыра(твёрдых сортов)

Пошаговый рецепт приготовления

взять грудку порезать на кусочки так, чтоб можно было эти кусочки отбить как на отбивные. Каждую отбивную посолить, поперчить и збрызнуть лимонным соком. оставить на 20-30мин.

сыр и ветчину порезать полосками.

на каждую отбивную положить полоску ветчины сыра. скрутить рулетом и закрепить зубочисткой

рулетики обжарить на масле до золотистой корочки, вытащить зубочистки, добавить в сковороду немного бульона или воды и пртушить рулетики 10-15 мин.

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулетики с начинкой: фото шаг 1Куриные рулетики с начинкой: фото шаг 2

Дополнительная информация

у меня вышло 12 рулетиков(курица была 4,5 кг). получается довольно неплохо. приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
24.01.2009 21:36
Ответить
Где ж такие курицы-великаны водятся? 5. Вкусно.
якотя
24.01.2009 21:40
Ответить
Несомневаюсь, что очень вкусно! Ставлю 555!
natasha76-07
24.01.2009 21:44
Ответить
ТАКИХ КУРЕЙ ВЫРАЩИВАЕТ МОЯ ЛЮБИМАЯ СВЕКРОВЬ! ЭТО КУРЫ-БРОЙЛЕРЫ
natasha76-07
24.01.2009 21:46
Ответить
ТАКИХ КУРОЧЕК ВЫРАЩИВАЕТ МОЯ ЛЮБИМАЯ СВЕКРОВЬ! КУРЫ-БРОЙЛЕРЫ
allacrimea
24.01.2009 22:07
Ответить
Прекрасная идея!! Только 5555555555!!
telegnoosik
24.01.2009 22:25
Ответить
Конечно, у "Кордон блю" плохих идей нет
люба-пытка
24.01.2009 22:36
Ответить
Молодец.5+ :)
змейка
24.01.2009 22:54
Ответить
Свекрови - респект! Рулетики вкусные:)
maleta
24.01.2009 22:59
Ответить
...555...
bart
25.01.2009 01:10
Ответить
Вкусные рулетики! 5+
irina-kolyshkova
25.01.2009 03:25
Ответить
Молодцы!!!ВАМ каждой по 50:50 баллов.
sigma002
07.02.2009 17:50
Ответить
Люблю рулетики!55555
elitna
31.03.2009 22:44
Ответить
очень вкусно...да!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели