Куриные рулетики с начинкой
Ингредиенты
- куриная грудка(зависит от веса курицы),
- 100-150 гр. ветчины
- 100 гр. сыра(твёрдых сортов)
Пошаговый рецепт приготовления
взять грудку порезать на кусочки так, чтоб можно было эти кусочки отбить как на отбивные. Каждую отбивную посолить, поперчить и збрызнуть лимонным соком. оставить на 20-30мин.
сыр и ветчину порезать полосками.
на каждую отбивную положить полоску ветчины сыра. скрутить рулетом и закрепить зубочисткой
рулетики обжарить на масле до золотистой корочки, вытащить зубочистки, добавить в сковороду немного бульона или воды и пртушить рулетики 10-15 мин.
Дополнительная информация
у меня вышло 12 рулетиков(курица была 4,5 кг). получается довольно неплохо. приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить24.01.2009 21:36
Где ж такие курицы-великаны водятся? 5. Вкусно.
якотя
Ответить24.01.2009 21:40
Несомневаюсь, что очень вкусно! Ставлю 555!
natasha76-07
Ответить24.01.2009 21:44
ТАКИХ КУРЕЙ ВЫРАЩИВАЕТ МОЯ ЛЮБИМАЯ СВЕКРОВЬ! ЭТО КУРЫ-БРОЙЛЕРЫ
natasha76-07
Ответить24.01.2009 21:46
ТАКИХ КУРОЧЕК ВЫРАЩИВАЕТ МОЯ ЛЮБИМАЯ СВЕКРОВЬ! КУРЫ-БРОЙЛЕРЫ
allacrimea
Ответить24.01.2009 22:07
Прекрасная идея!! Только 5555555555!!
telegnoosik
Ответить24.01.2009 22:25
Конечно, у "Кордон блю" плохих идей нет
люба-пытка
Ответить24.01.2009 22:36
Молодец.5+
змейка
Ответить24.01.2009 22:54
Свекрови - респект! Рулетики вкусные
maleta
Ответить24.01.2009 22:59
...555...
bart
Ответить25.01.2009 01:10
Вкусные рулетики! 5+
irina-kolyshkova
Ответить25.01.2009 03:25
Молодцы!!!ВАМ каждой по 50:50 баллов.
sigma002
Ответить07.02.2009 17:50
Люблю рулетики!55555
elitna
Ответить31.03.2009 22:44
очень вкусно...да!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты