Варенье

Компот

Соленья и маринады

Куриные рулетики с начинкой быстро и вкусно

Приготовьте куриные рулетики с начинкой из куриного филе, сыра, ветчины и помидоров. Быстро и вкусно! Добавьте специи для пикантного вкуса.

Продукты

на 4 рулетика:
куриное филе - 4 шт.
твердый сыр - 200 г
ветчина - 100 г
сало вареное с прослойкой (или бекон) - 100 г
помидор,
соль,
приправа - (я взяла перец черный молотый, перец красный молотый сладкий, карри, чеснок сушеный, прованские травы),
масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе разрезать вдоль не до конца, внутрь посыпать нарезанную мелко ветчину в вперемешку с тертым сыром, сверху тонкие кусочки сала (бекона)

Свернуть филе рулетом, перевязать ниткой без сложных узлов

Обвалять рулеты в приправе и посолить, уложить на противень, смазанный маслом, швом вниз и смазать верх сметаной

В разогретую духовку 180-200 градусов поставить рулеты и обжарить с обоих сторон до румяной корочки

Вынуть рулеты, снять перевязку, уложить обратно швом вниз, сверху на каждый рулет — порезанный тонкими кружками — помидор и засыпать тёртым сыром

Поставить в духовку до подрумянивания сыра

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 64784

Понравилось: 22

Автор: Татьяна М.

Создан: 14 февраля 2013, 15:32

Каталоги: Закуски Куриный рулет

Дополнительная информация

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, начинка может быть абсолютно любой, вкус все-равно останется потрясающим, равно как и запах по всей квартире !!! Приятного аппетита !!!