Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кекс праздничный по рецепту elena_110

Приготовьте вкусный праздничный кекс с сливочным маслом, яйцами, грецкими орехами и корицей. Рецепт прост: сахар, сода, сметана и мука в стакане!

Кекс "праздничный"

Продукты

сливочное масло - 250 г
сахар - 1 стак.
яйца - 5 шт
мёд - 0,5 стак.
орехи (у меня грецкие,но можно любые) - 0,5 стак.
корица - 0,5 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
сода - 1 ч.л.
сметана (густая) - 2,5 стак.
мука - 3 стак.

Пошаговый способ приготовления

Растереть масло комнатной температуры с сахаром до однородной массы.

Отделить желтки от белков.

Желтки добавить в масляную смесь, размешать.

Добавить мeд (обязательно жидкий), перемолотые орехи, корицу, соль и соду.

Добавить сметану, размешать.

Постепенно добавить просеянную муку, размешать.

Отдельно венчиком взбить белки и осторожно ввести в массу, размешивая сверху вниз.

Форму для кекса присыпать мукой, выложить тесто.

Разогреть духовку до 190 градусов, поставить форму с тестом на средний уровень.

Теперь внимание!

Если ваша форма для кекса с дырочкой посередине, то готовится кекс будет быстрее, чем в форме в виде одной eмкости.

Выпекаем примерно от одного часа до полутора часов.

Готовность кекса проверить с помощью шпажки.

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9052

Понравилось: 68

Автор: elena_110

Создан: 09 января 2009, 17:37

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Комментарии

09 января 2009, 17:39

Я первая! 5555

09 января 2009, 17:42

Ia vtoraia!! OTLICHNO!!!! 55555555555........

09 января 2009, 17:44

Вкусно и без осогбых заморочек. Спасибо.5.

09 января 2009, 17:47

Красота и только...5

09 января 2009, 17:51

Супер 5+++

09 января 2009, 17:52

Где ж ты так научилась?

09 января 2009, 17:57

Очень красиво! 5

09 января 2009, 18:00

красиво 5

09 января 2009, 18:02

Молодец! 5+

09 января 2009, 18:23

ocheni krasivo, prosto, i doljno biti vkusno!!!!5555. Zabirayu, i eshe potomu chto u menya takayaje forma dlya zapekaniya.

09 января 2009, 18:25

Да,это такая форма.

09 января 2009, 18:37

Обалдеть ! Розочка что надо !!! 555

09 января 2009, 18:38

замечательный кекс! форма очень понравилась!!! 5+

поваренка

09 января 2009, 18:40

как вкусно!555

09 января 2009, 18:44

ох, Леночка!!! Какая форма - завидую белой завистью! Ну и рецепт под стать форме

09 января 2009, 18:52

да,форма шикарная и кекс волшебный!5!

котлетка

09 января 2009, 18:54

супер! забрала, это мой план номер 1 на выходные! умничка

09 января 2009, 19:03

Соблазнит5ельно! 555

09 января 2009, 19:03

5+ и я такую форму в Москве прикупила. Теперь точно обновлю.

мама макса

09 января 2009, 19:05

Очень хороший рецепт!!!!

люба-пытка

09 января 2009, 19:21

Молодец.5+

09 января 2009, 19:23

С мёдом,этож отлично..555+++

алёнушка777

09 января 2009, 19:55

Замечательно,555

09 января 2009, 19:57

Вот нравятся мне такие формы!!!!!! В них любой кекс будет праздничным! Вам 5+++!

09 января 2009, 20:02

Какая красота!!!

09 января 2009, 22:24

Красивущий какой!!!!! 5555555555+++++++++++++

09 января 2009, 23:41

Красота!!!! 5+

10 января 2009, 02:15

Ну и мастерица такой цветок изваяла 5++

10 января 2009, 05:34

Формочка блеск! Очень красиво!

10 января 2009, 15:44

...красивый кексик, класс! 5+

10 января 2009, 17:04

какой вкусный цветочек, а ведь хорошо испечен и не подгарел, что часто случается. Браво

11 января 2009, 00:57

И правда праздничный !!! 5+++

11 января 2009, 20:27

очень я хочу на этот праздник с таким кексом!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 303