Кекс "праздничный"

Фото к рецепту: Кекс  праздничный

Ингредиенты

  • сливочное масло — 250 г
  • сахар — 1 стак.
  • яйца — 5 шт
  • мёд — 0,5 стак.
  • орехи (у меня грецкие,но можно любые) — 0,5 стак.
  • корица — 0,5 ч.л.
  • соль — 0,25 ч.л.
  • сода — 1 ч.л.
  • сметана (густая) — 2,5 стак.
  • мука — 3 стак.

Пошаговый рецепт приготовления

Растереть масло комнатной температуры с сахаром до однородной массы.

Отделить желтки от белков.

Желтки добавить в масляную смесь, размешать.

Добавить мeд (обязательно жидкий), перемолотые орехи, корицу, соль и соду.

Добавить сметану, размешать.

Постепенно добавить просеянную муку, размешать.

Отдельно венчиком взбить белки и осторожно ввести в массу, размешивая сверху вниз.

Форму для кекса присыпать мукой, выложить тесто.

Разогреть духовку до 190 градусов, поставить форму с тестом на средний уровень.

Теперь внимание!

Если ваша форма для кекса с дырочкой посередине, то готовится кекс будет быстрее, чем в форме в виде одной eмкости.

Выпекаем примерно от одного часа до полутора часов.

Готовность кекса проверить с помощью шпажки.

Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта


5.04.653669159759131.069
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Праздничный кекс "шоколад, кофе и другое...""


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
sigma002
09.01.2009 17:39

Я первая! 5555

ara62
09.01.2009 17:42

Ia vtoraia!! OTLICHNO!!!! 55555555555........

ната777

Вкусно и без осогбых заморочек. Спасибо.5.

klaris
09.01.2009 17:47

Красота и только...5

veka
09.01.2009 17:51

Супер 5+++

veka
09.01.2009 17:52

Где ж ты так научилась?

vaiya
09.01.2009 17:57

Очень красиво! 5

karine64
09.01.2009 18:00

красиво 5

веданта

Молодец! 5+

gretick
09.01.2009 18:23

ocheni krasivo, prosto, i doljno biti vkusno!!!!5555. Zabirayu, i eshe potomu chto u menya takayaje forma dlya zapekaniya.

elena_110

Да,это такая форма.

cus-pus
09.01.2009 18:37

Обалдеть ! Розочка что надо !!! 555

ozzi
09.01.2009 18:38

замечательный кекс! форма очень понравилась!!! 5+

поваренка

как вкусно!555

mimi
09.01.2009 18:44

ох, Леночка!!! Какая форма - завидую белой завистью! Ну и рецепт под стать форме

sweta1
09.01.2009 18:52

да,форма шикарная и кекс волшебный!5!

котлетка

супер! забрала, это мой план номер 1 на выходные! умничка :)

манюша

Соблазнит5ельно! 555

vega
09.01.2009 19:03

5+ и я такую форму в Москве прикупила. Теперь точно обновлю.

мама макса

Очень хороший рецепт!!!!

люба-пытка

Молодец.5+

nir
09.01.2009 19:23

С мёдом,этож отлично..555+++

алёнушка777

Замечательно,555

иринка

Вот нравятся мне такие формы!!!!!! В них любой кекс будет праздничным! Вам 5+++!

Babyfire
09.01.2009 20:02

Какая красота!!! :)

irishka95

Красивущий какой!!!!! 5555555555+++++++++++++

mellorn
09.01.2009 23:41

Красота!!!! 5+

кисюля

Ну и мастерица такой цветок изваяла 5++

кыш
10.01.2009 05:34

Формочка блеск! Очень красиво!

kidlog
10.01.2009 15:44

...красивый кексик, класс! 5+

alia
10.01.2009 17:04

какой вкусный цветочек, а ведь хорошо испечен и не подгарел, что часто случается. Браво

denise
11.01.2009 00:57

И правда праздничный !!! 5+++

марусёк

очень я хочу на этот праздник с таким кексом! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты