"ПЕРСИКИ"

Фото к рецепту:  ПЕРСИКИ

Ингредиенты

  • ТЕСТО:
  • 400гр муки
  • 200гр слив. масла (маргарина)
  • 2 яйца
  • 60 гр сметаны
  • 100 гр сахара
  • 1 ч.л. соды
  • Можно добавить 100гр грецких орехов
  • НАЧИНКА:
  • 100гр слив.масла+100гр.вар.сгущёнки
  • или
  • 200гр.вар.сгущёнки
  • ДЛЯ ОКРАСКИ:
  • сок морковный и сахар

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром

масло и сметану перемешать с содой

всё соединить и взбить,добавить муку,

вымесить тесто,сформировать шарики,выложить на пергамент и выпекать при 180 гр.С 30мин.

Размягчённое масло хорошо взбить со сгущёнкой.

У песочных булочек вырезать сердцевину снизу,наполнить кремом и соединить.

Каждый персик окунуть в сок и обвалять в сахаре


5.04.57990926544605251.033
поварешка

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
68 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
20.07.2007 20:41

Блин, я так их любила в детсве! Хочу сделать в самое ближайшее время)

20.07.2007 21:55

ОЧЕНЬ ВКУСНО.ПРСОТО КЛАС

03.10.2007 10:48

я давно этот рецепт искала спасибо

20.10.2007 21:39

Если еще бочок обмакнуть в свекольный сок, от настоящих персиков на вид не отличить!

...а я в моркрвный сок обмакивала...нда,не очень яркий...

Уже слюнки текут...5+

Спасибо большое за рецепт! Испекла я сегодня персички.Получились очень вкусные, всем понравились. Только, мне кажется, что что-то я "нахимичила" с тестом. Наверное, муки положила больше, чем сказано в Вашем рецепте, поскольку тесто было слишком жидким. Песочные половиночки при выпечке у меня потрескались, хотя поднялись очень хорошо. Поэтому хотела бы спросить, тесто должно быть житковатым и прилипать к рукам, когда лепишь шарики или может у меня мука плохая? Очень уж хочется, чтобы персики были такими же гладенькими и красивыми, как на вашей картинке.))) Спасибо заранее.

5++++

02.03.2010 23:51

555!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...