Персики
Нежные персики в тесте из муки, сливочного масла, яиц и сметаны. Начинка из сгущёнки с орехами. Окрашиваем морковным соком для яркости!
Продукты
- тесто:
- мука - 400 г
- сливочное масло или маргарин - 200 г
- яйцо - 2
- сметана - 60 г
- сахар - 100 г
- сода - 1 ч.л.
- грецкие орехи - 100 г
- начинка:
- сливочное масло - 100 г
- вар. сгущенка - 100 г
- или
- вар. сгущенка - 200 г
- для окраски:
- сок морковный
- сахар
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром
масло и сметану перемешать с содой
всё соединить и взбить,добавить муку,
вымесить тесто,сформировать шарики,выложить на пергамент и выпекать при 180 гр.С 30мин.
Размягчённое масло хорошо взбить со сгущёнкой.
У песочных булочек вырезать сердцевину снизу,наполнить кремом и соединить.
Каждый персик окунуть в сок и обвалять в сахаре
Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
68 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
20 июля 2007, 20:41
20 июля 2007, 21:55
03 октября 2007, 10:48
20 октября 2007, 21:39
20 октября 2007, 22:19
13 ноября 2007, 22:20
15 ноября 2007, 05:44
28 января 2008, 16:23
02 марта 2010, 23:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти