Пирог с персиками и миндалем
Приготовьте нежный пирог с персиками и миндалем в форме 22х22 см: яйца, сахар, молоко и другие ингредиенты создадут вкусный десерт для всей семьи!
Продукты
- на форму 22 на 22
- яйца - 3 шт.
- сахар - 12 ст.л. (200 г)
- соль - 1 щепотка
- молоко - 12 ст.л
- растительное масло - 12 ст.л
- мука - 12 ст.л. (180 г)
- разрыхлитель - 10 г
- персики - 4 шт.
- миндаль - 70 г
Пошаговый способ приготовления
Персики разрезаем пополам, убираем косточку и нарезаем дольками.
Миндаль обжариваем на сухой сковороде и измельчаем при помощи блендера (с насадкой ножи).
Яйца взбиваем с солью и сахаром около 2 минут.
Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем и миксером перемешиваем до однородной консистенции.
Тесто получается жидкое.
Тесто выливаем в силиконовую форму (смазывать ничем не нужно), сверху выкладываем персики и присыпаем измельченным миндалем.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Готовый пирог достаем из формы и перекладываем на решетку, даем немного остыть и подаем к столу.
Пирог получается вкусный, к тому же просто и быстро готовится. Готовить такой пирог можно с любыми ягодами или фруктами.
Сохраняй и поделись с друзьями
108 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти