Фаршированные помидоры по рецепту eliada

Приготовьте фаршированные помидоры с 4 помидорами, белым хлебом, оливковым маслом и свежими овощами. Вкусно и просто! Рецепт ждет вас!

Фаршированные помидоры

Продукты

  • 4помидора
  • 150 г вчерашнего белого хлеба
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • 1зубчик чеснока
  • 1луковица
  • 1желтый сладкий перец
  • 1 пучек базилика
  • 4 ст.л. белого винного уксуса
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л. мелких каперсов

Пошаговый способ приготовления

Укаждого помидора срезать верхнюю треть.Чайной ложкой вынуть мякоть и нарезать ее кубиками.

Хлеб нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.Чеснок пропустить через прес и смешать с обжаренным хлебом.

Луковицу разрезать на 4 части ,а затем на тонкие полоски.Перец нарезать кубиками.Нарезать базилик.Несколько листиков оставить для украшения.

Смешать уксус,соль, перец и оливковое масло и соеденить с хлебом,сладким перцем и базиликом.Добавить нарезанные помидоры и каперсы,все перемешать.Дать 1час пропитаться.Помидоры посолить внутри и наполнить начинкой.Украсить листиком базилика.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 3803

Понравилось: 51

Создан: 23 декабря 2008, 20:44

Комментарии

жена вомбата

23 декабря 2008, 20:51

красавчики! 5

sluolya

23 декабря 2008, 20:55

Красота.5

ночка

23 декабря 2008, 21:16

Очень стильное фото, жаль что не ваше.

Babyfire

23 декабря 2008, 21:17

Да уж...

Фруша

23 декабря 2008, 22:13

фото ...да...очень стильное!!!Но не...ваше к сожалению.

baroc345

23 декабря 2008, 22:44

Отличные помидорчики.555+

веселая

23 декабря 2008, 22:47

где вы такую тарелочку взяли? )))

eliada

23 декабря 2008, 23:01

рецепт больше для лета,поэтому и фото не мое.

baroc345

25 декабря 2008, 23:37

Да оформление очень хорошее,да и сам рецепт неплохой.

gloria2

19 июня 2009, 04:42

Замечательно ,необычайно оригинально,неважно чье тут фото,идея какая хорошая 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 478