Фаршированные помидоры

Фото к рецепту: Фаршированные помидоры
Домашняя4Не определен
28701052

Ингредиенты

  • 4помидора
  • 150 гр. вчерашнего белого хлеба
  • 6 ст.л. оливкового масла
  • 1зубчик чеснока
  • 1луковица
  • 1желтый сладкий перец
  • 1 пучек базилика
  • 4 ст.л. белого винного уксуса
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л. мелких каперсов

Пошаговый рецепт приготовления

Укаждого помидора срезать верхнюю треть.Чайной ложкой вынуть мякоть и нарезать ее кубиками.

Хлеб нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.Чеснок пропустить через прес и смешать с обжаренным хлебом.

Луковицу разрезать на 4 части ,а затем на тонкие полоски.Перец нарезать кубиками.Нарезать базилик.Несколько листиков оставить для украшения.

Смешать уксус,соль, перец и оливковое масло и соеденить с хлебом,сладким перцем и базиликом.Добавить нарезанные помидоры и каперсы,все перемешать.Дать 1час пропитаться.Помидоры посолить внутри и наполнить начинкой.Украсить листиком базилика.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
жена вомбата

красавчики! 5

sluolya
23.12.2008 20:55

Красота.5

ночка

Очень стильное фото, жаль что не ваше.

Babyfire
23.12.2008 21:17

Да уж...

Фруша

фото ...да...очень стильное!!!Но не...ваше к сожалению.

baroc345
23.12.2008 22:44

Отличные помидорчики.555+

веселая

где вы такую тарелочку взяли? )))

eliada
23.12.2008 23:01

рецепт больше для лета,поэтому и фото не мое.

baroc345
25.12.2008 23:37

Да оформление очень хорошее,да и сам рецепт неплохой.

gloria2
19.06.2009 04:42

Замечательно ,необычайно оригинально,неважно чье тут фото,идея какая хорошая 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты