Куриные крылышки в духовке от ludmila

Конечно! Вот примерный расчет КБЖУ для куриных крыльев (верхняя часть) с указанным маринадом, исходя из типичных значений продуктов и ингредиентов.

Ингредиенты (на 100 г крыльев):

• Куриные крылья (верхняя часть): около 203 ккал, 17 г белков, 15 г жиров, 0 г углеводов
• Чеснок (1 зубчик, примерно 3 г): 4 ккал, 0.2 г белков, 0 г жиров, 1 г углеводов
• Соевый соус (1 ст.л. ~15 г): 10 ккал, 1 г белков, 0 г жиров, 1 г углеводов
• Апельсиновый сок (2 ст.л. ~30 г): 14 ккал, 0.2 г белков, 0 г жиров, 3.5 г углеводов
• Бальзамический уксус (0.5 ст.л. ~7.5 г): 3 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 0.5 г углеводов
• Ядреная горчица (2 ст.л. ~30 г): 20 ккал, 1 г белков, 1 г жиров, 2 г углеводов
• Сок лайма (~15 г): 4 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 1 г углеводов
• Приправы (петрушка, майоран, базилик, кинза): незначительное количество, около 1-2 ккал на порцию

Общий расчет для маринада (примерно):

Общий вес маринада примерно 100 г, из которых примерно 70-80 г потребляются вместе с крыльями. В результате калорийность маринада относительно низкая и не значительно влияет на итоговые показатели.

Итоговые ориентировочные показатели на 100 г готового продукта:

Замечания:

• Точные показатели могут варьироваться в зависимости от точных объемов маринада, метода приготовления (например, запекание, гриль), а также от конкретных сортов продуктов.
• Для более точного расчета лучше взвешивать готовое блюдо после приготовления.

Если нужно, могу помочь подготовить более точный расчет при предоставлении точных весов или количества порций!