Куриные крылышки в духовке с картофелем

Ингредиенты

  • куриные крылышки
  • васаби
  • соевый соус
  • французская горчица
  • молодая картошка

Пошаговый рецепт приготовления

Подготавливаем крылья - моем, удаляем, если есть, оставшуюся "растительность", обрезаем кончики.

Маринад: в гочицу кладём васаби (много), хорошо растираем и перемешиваем. Добавляем соевый соус.

Вываливаем маринад в крылья, перемешиваем.Чем-нибудь накрываем и убирем в прохладное место часа на 3-4.В процессе маринования крылья необходимо несколько раз перемешать.

Раскладываем на противне вместе с молодой картошечкой и в духовку.Духовка у меня "хитрая" , отказалась показывать температуру,надо градусов 180-200, запекаем примерно 30 мин., зависит от размеров крыльев и картошки.Минут через 15 после начала процесса я добавляю совсем немного воды, иначе в моей духовке всё сгорит.

Пошаговые фото рецепта

Куриные крылышки в духовке с картофелем: фото шаг 1Куриные крылышки в духовке с картофелем: фото шаг 2Куриные крылышки в духовке с картофелем: фото шаг 3Куриные крылышки в духовке с картофелем: фото шаг 4Куриные крылышки в духовке с картофелем: фото шаг 5Куриные крылышки в духовке с картофелем: фото шаг 6

Дополнительная информация

Рецептов крыльев на сайте много, все хороши, но с этим маринадом вкус очень приятный. Васаби не надо бояться класть, остроты он практически не даст. Пропорции не пишу, всё подбирается опытным путём, на вкус. Очень много зависит от соевого соуса, его вкуса и качества.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

кисёна
09.06.2008 15:10
Ответить
очень вкусный вариант!
веданта
09.06.2008 15:17
Ответить
Мне соус очень понравился! 5!
ats2230 309 05
09.06.2008 15:25
Ответить
Очень интересно!Беру с удовольствием! Почемуто французкую горчицу только к рыбке добавляла!Вкусные и красивые крылышки!А Васаби я так понимаю:это просто Хрен???????(ну протертый естественно и со специями)
ats2230 309 05
09.06.2008 15:27
Ответить
конечно за рецепт 5!
гетьмановна
09.06.2008 15:31
Ответить
Вкуснятина!5!
фрау блюм
09.06.2008 15:33
Ответить
Ну доколе?!? Доколе будет продолжаться это безобразие?! Холодильник уже ломится от вкусностей, а как зайду на Кулинар - там очередной шедевр и опять бегу на кухню готовить! Вам, конечно же, огромная пятерка!
romina
09.06.2008 15:55
Ответить
kakaia krasota 555+++
bratyury
09.06.2008 16:38
Ответить
ats2230 309 05, васаби - это не просто хрен, вот такое дело... Он даже острее табаско, он по-другому острый, он сильно острый, он зелёный, он... он настолько прекрасный! Я бы васаби много не клал, рука бы не поднялась. Я бы его вприкуску съел... Стакими крылышками особенно. Да и если васаби положить много, как написано в рецепте, он будет стоить дороже всех остальных компонент этого блюда, вместе взятых. Но мнение автора я уважаю! А вот насчёт соевого соуса - коль от него столько зависит, как пишет автор, я прошу уточнить: лёгкий, светлый, тёмный? Или сладкий от Knorr? Понятно, что естественной ферментации, но какой? Подожду ответа...
gen
09.06.2008 16:45
Ответить
Да , васаби - это дороговато, но... Соевый соус - тёмный, классический. Но тут опять-же, всё зависит от производителя.Я уже давно покупаю в одном месте все эти дальневосточные штучки, на этикетках производитель - Корея. Соус слегка солёный, китйский по-моему, соленей намного.
strelec148
09.06.2008 16:53
Ответить
Супер!!! Я покупаю точно такой васаби...нужно обязательно так приготовить крылья. 5
olgas08011973
09.06.2008 16:54
Ответить
Отличный маринад! Гена молодец!
ats2230 309 05
09.06.2008 17:16
Ответить
Специально зашла прочесть про васаби!Знаю,что зеленый и подругому острый!Вот поэтому возник вопрос!Получила Исчерпывающий ответ!Спасибо!всем Привет!
gen
09.06.2008 17:23
Ответить
Фильм мне тоже очень нравится!
strelec148
09.06.2008 17:42
Ответить
Мне вообще все фильмы с Жаном Рено нравятся. ;)
lanarad
09.06.2008 18:00
Ответить
Эк я удачненько зашла! Рецепт и исполнение - БЛЕСК! 5! За фильм намек понял, буду шукать...
taldrik
09.06.2008 18:57
Ответить
vkusno!5++++++
luba5
09.06.2008 19:12
Ответить
Вкусно!555!;)
lorxen1
09.06.2008 20:58
Ответить
маринадик и крылышки суперские--5+
kidlog
15.06.2008 16:25
Ответить
%) какая вкуснятина! 5+++
inesska
18.06.2008 00:58
Ответить
хорош маринад!!!!
мама макса
17.09.2008 14:44
Ответить
Отлично!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели