Пицца по рецепту basar
Вкусная пицца на идеальном тесте из муки и сухих дрожжей. Начинка: помидоры черри, перец, шампиньоны, оливки, сыр и орегано. Попробуйте уже сейчас!
Продукты
- тесто :
- мука - 1 кг
- дрожжи - 1 ч.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
- сливочное масло - 200 г
- молоко теплое - 200 г
- начинка :
- помидор черри
- кетчуп
- перец болгарский двух цветов
- шампиньоны сырые
- луковица синяя - 1 шт.
- оливки маринованные черные - порезанные
- сыр натертый
- орегано сухое
Пошаговый способ приготовления
Насыпать в кастрюлю горкой муку и сделать углубление, немного посолить. Растопить масло и налить в муку, также влить молоко.
дрожжи развести в теплой воде и добавить сахар .
Добавить дрожжи в муку и замесить тесто. Тесто поставить в тёплое место на 2-3 часа .
Поднявшееся тесто разделить на три части (2 части можно завернуть в пищевую плёнку и хранить в морозилке до следующего раза )
Начинка :
Раскатать тесто, смазать кетчупом, посыпать сыр ,орегано ,порезанные пластинками грибы, синий лук полукольцами, мелкие кубики перца болгарского, пополам порезанные черри и оливки.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 мин .
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8767
Понравилось: 37
Рейтинг: 4.92 / 5 (оценок: 38)
Автор: basar
Создан: 22 ноября 2008, 22:17
Похожие рецепты
Комментарии
22 ноября 2008, 22:24
22 ноября 2008, 22:48
22 ноября 2008, 23:07
22 ноября 2008, 23:10
23 ноября 2008, 00:17
23 ноября 2008, 00:21
23 ноября 2008, 00:49
23 ноября 2008, 00:50
23 ноября 2008, 01:00
23 ноября 2008, 03:32
23 ноября 2008, 17:21
24 ноября 2008, 13:43
24 ноября 2008, 20:44
08 июня 2010, 15:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти