Пицца

Фото к рецепту: Пицца

Ингредиенты

  • тесто :
  • мука 1кг
  • 1ч.л. сухих дрожжей
  • 1\2 ч.л. сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • 2 ст тёплого молока
  • начинка :
  • помидора черри ,
  • кетчуп , перец болгарский двух цветов , сырые шампиньоны ,1 синия луковица ,чёрные маринованные оливки (порезанные), натёртый сыр , орегано сухое

Способ приготовления

Насыпать в кастрюлю горкой муку и сделать углубление , немного посолить . Растопить масло и налить в муку, также влить молоко.

дрожжи развести в теплой воде и добавить сахар .

Добавить дрожжи в муку и замесить тесто . Тесто поставить в тёплое место на 2-3 часа .

Поднявшееся тесто разделить на три части ( 2 части можно завернуть в пищевую плёнку и хранить в морозилке до следующего раза )

Начинка :

Раскатать тесто , смазать кетчупом , посыпать сыр ,орегано ,порезанные пластинками грибы , синий лук полукольцами , мелкие кубики перца болгарского , пополам порезанные черри и оливки.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 мин .


5.04.5940171252720431.038
basar

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Nathalya
Nathalya
22.11.2008 22:24

пицца с чаем :) интересно, 5

basar
basar
22.11.2008 22:48

Только ща заметил ошибку, конечно не едят её с чаем !...Хотя, можно попробовать теперь ))) ошибка не исправляется . так что ешьте с чаем )))

mimi
mimi
22.11.2008 23:07

начинка мне понра (без кетчупа)...а такое почти сдобное тесто к чаю в самый раз ;)

Nathalya
Nathalya
22.11.2008 23:10

хорошо, что не исправляется: на других сайтах пицца и пицца, а у нас - К ЧАЮ! ЭКСКЛЮЗИВ!

strelec148

очень симпотичная...5

sawa65
sawa65
23.11.2008 00:21

Радужно!5555

chef cook

Отлично!

карелия

Я всегда пиццу чаем запиваю :)

putkari
putkari
23.11.2008 01:00

самое главное чтоб долго не возиться

tom4ik15@.ru

Действительно, почему бы не попробовать с чайком? Все отлично! Завтра попробуем твой вариант. Заметно... уЧЕБА С ПРАКТИКОЙ НЕ ПРОШЛА ДАРОМ. 5555555

basar
basar
23.11.2008 17:21

СПАСИБО!!!!!

jelena_73

Отлично!!!!!

кыш
кыш
24.11.2008 20:44

Вкусно!

e-cat
e-cat
08.06.2010 15:41

Скажите пожалуйста какого же размера получается пицца? Я делаю 2 по 26 см из 350 г муки? и насколько я знаю в настоящее тесто для пиццы столько сдобы не кладется, это уже булка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт