Пицца

Ингредиенты
- тесто :
- мука 1кг
- 1ч.л. сухих дрожжей
- 1\2 ч.л. сахара
- 200 гр. сливочного масла
- 2 ст тёплого молока
- начинка :
- помидора черри ,
- кетчуп , перец болгарский двух цветов , сырые шампиньоны ,1 синия луковица ,чёрные маринованные оливки (порезанные), натёртый сыр , орегано сухое
Способ приготовления
Насыпать в кастрюлю горкой муку и сделать углубление , немного посолить . Растопить масло и налить в муку, также влить молоко.
дрожжи развести в теплой воде и добавить сахар .
Добавить дрожжи в муку и замесить тесто . Тесто поставить в тёплое место на 2-3 часа .
Поднявшееся тесто разделить на три части ( 2 части можно завернуть в пищевую плёнку и хранить в морозилке до следующего раза )
Начинка :
Раскатать тесто , смазать кетчупом , посыпать сыр ,орегано ,порезанные пластинками грибы , синий лук полукольцами , мелкие кубики перца болгарского , пополам порезанные черри и оливки.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 10 мин .
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии

strelec148
23.11.2008 00:17очень симпотичная...5

tom4ik15@.ru
23.11.2008 03:32Действительно, почему бы не попробовать с чайком? Все отлично! Завтра попробуем твой вариант. Заметно... уЧЕБА С ПРАКТИКОЙ НЕ ПРОШЛА ДАРОМ. 5555555