Корзиночки с сыром
![Фото к рецепту: Корзиночки с сыром Фото к рецепту: Корзиночки с сыром](/all_image/recipes/35/35944/recipe_e487461f-6b58-44cb-be54-6388be0b3bf2_w450.jpg)
Ингредиенты
- 150 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 150 г диетического творога, 150 г сливочного масла, 1 щепотка паприки или шафрана, 1 щепотка соли, 50 г копчёной грудинки или ветчины, 60 г сыра , 2 ст.л. сливок, 1 яичный желток, пару веточек укропа.
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешать с разрыхлителем, творогом, сливочным маслом, шафраном или паприкой и солью. Замесить тесто, придать ему форму шара, завернуть в плёнку и положить на 30 мин в холодильник. Грудинку или ветчину нарезать кубиками и обжарить на сковороде без добавления масла. Дать остыть. Сыр нарезать кубиками, смешать со сливками и яичным желтком. Поперчить. Добавить грудинку или ветчину и мелко рубленный укроп. Нагреть духовку до 200 С. Отложить 1/4 теста. Из оставшегося теста сделать лепёшки и распределить равномерно по дну и бокам формочек для кексов или тарталеток. Наполнить начинкой. Из оставшегося теста сделать тоненькие лепёшки и положить их на начинку, края скреплять не нужно. Выпекать 30 минут.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 1 Корзиночки с сыром: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/55/55419/rp55419_w450.jpg)
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 2 Корзиночки с сыром: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/55/55420/rp55420_w450.jpg)
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 3 Корзиночки с сыром: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/55/55421/rp55421_w450.jpg)
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 4 Корзиночки с сыром: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/55/55422/rp55422_w450.jpg)
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 5 Корзиночки с сыром: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/55/55423/rp55423_w450.jpg)
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 6 Корзиночки с сыром: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/55/55424/rp55424_w450.jpg)
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 7 Корзиночки с сыром: шаг 7](/all_image/recipe_pictures/55/55425/rp55425_w450.jpg)
![Фото: Корзиночки с сыром: шаг 8 Корзиночки с сыром: шаг 8](/all_image/recipe_pictures/55/55426/rp55426_w450.jpg)
Дополнительная информация
Очень хорошо к пиву.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)