Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Форшмак по рецепту luba5

Приготовьте вкусный форшмак из филе сельди, репчатого лука, кислого яблока и сливочного масла. Добавьте плавленый сырок, яйцо и зелень!

Продукты

филе сельди-250-300 г
репчатый лук-1-2 шт.
яблоко кислое -1-2 шт.
сливочное масло-100 г
плавленый сырок- 1 шт. (100 г)
белый хлеб-1ломтик без корки
варёное яйцо-1-2 шт.
петрушка, укроп-1пучёк вместе
свежемолотый перец-

Пошаговый способ приготовления

Все ингредиенты нарезать кубиком. Хлеб замочить в небольшом количестве воды и оставить до набухания. Набухший хлеб хорошо отжать.Сливочное масло оставить при комнатной температуре, что оно стало мягким.

Все ингрдиенты пропустить через мясорубку или измельчить в блендаре до однородной массы.Получившуюся массу сформировать по своему желанию, и убрать в холодильник что бы затвердела.