Пирожочки по рецепту lenochka-keks7777
Приготовьте вкусные пирожочки с нашим рецептом! Для теста: 500 г кефира, 2 яйца, 100 г сливочного маргарина, 50 г масла и начинка на ваш вкус.
Продукты
- для теста:
- кефир - 500 г
- яйцо - 2
- сливочный маргарин - 100 г
- сахар - 1 ст.л.
- сухие дрожжи - 50 г
- соль - щепотка
- растительное масло - 50 г
- мука - около 1 кг
- для начинки:
Пошаговый способ приготовления
Кефир должен быть теплый добавляем сахар и дрожжи,хорошо перемешали,чтоб не было комочков накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 15м.
После того как наши дрожжи растоялись,в миске взбиваем 2 яйца и выливаем в дрожжи хорошо перемешали, маргарин растопить и вылить в тесто хорошо перемешать и добавить просеянную муку.Тесто должно не забитым мукой.Кладете тесто в кастрюльку и наливаете 50г р масла и еще раз хорошо вымешиваете тесто накрываете полотенцем и ставите на 1час .Как только тесто у вас поднялось еще раз обмяли его и делаете пирожочки.Жарить во фритюре или всковороде в большом колич-ве масла.
Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5230
Понравилось: 283
Рейтинг: 4.68 / 5 (оценок: 25)
Автор: lenochka-keks7777
Создан: 14 сентября 2008, 20:44
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
14 сентября 2008, 21:04
14 сентября 2008, 21:57
14 сентября 2008, 22:46
14 сентября 2008, 23:37
14 сентября 2008, 23:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти