Пирожочки от lenochka-keks7777

Приготовьте вкусные пирожочки с нашим рецептом! Для теста: 500 г кефира, 2 яйца, 100 г сливочного маргарина, 50 г масла и начинка на ваш вкус.

Фото к рецепту: Пирожочки

Ингредиенты

  • для теста:500 г кефира,2 яйца,100 г слив маргарина, 1 ст. л. сахара,50 г сухих дрожжей, щепотка соли.50 г р масла.мука около 1 кг.
  • для начинки: на ваш вкус.

Пошаговый рецепт приготовления

Кефир должен быть теплый добавляем сахар и дрожжи,хорошо перемешали,чтоб не было комочков накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 15м.

После того как наши дрожжи растоялись,в миске взбиваем 2 яйца и выливаем в дрожжи хорошо перемешали, маргарин растопить и вылить в тесто хорошо перемешать и добавить просеянную муку.Тесто должно не забитым мукой.Кладете тесто в кастрюльку и наливаете 50г р масла и еще раз хорошо вымешиваете тесто накрываете полотенцем и ставите на 1час .Как только тесто у вас поднялось еще раз обмяли его и делаете пирожочки.Жарить во фритюре или всковороде в большом колич-ве масла.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Все продукты должны быть комнатной температуры лучше все с вечера выложить для согрева. В кефир с дрожжами не доболяйте муку. Начинка может быть любой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

ewrika2005
14.09.2008 21:04
Ответить
50гр. сухих дрожжей не много ,может сырых,а за рецепт пять.
tan-taan
14.09.2008 21:57
Ответить
на 1 кг муки обычно грамм 10 сухих дрожжей ложат, видимо всё же свежие.
lenochka-keks7777
14.09.2008 22:46
Ответить
Нет именно сухих дрожжей 50г,мерным стаканчиком вымеряйте.У вас будет кефир и мало жиров.Вы не будете чувствовать дрожжи.Тесто будет воздышным
piggy
14.09.2008 23:37
Ответить
Умница, красивые пирожочки. Не стыдно на стол поставить.
slava-k
14.09.2008 23:55
Ответить
Прелесть,какие пирожочки!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5019509925329311.025
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru