Ингредиенты

  • тесто слоёное 1 упаковка (500 гр)
  • яйца варёные 5 шт
  • лук зелёный 1 пучёк
  • куриные части (филе, либо бёдрышки, либо окорочка)

Пошаговый рецепт приготовления

Для мясного фарша:

1.Отварить курочку

2. Поджарить мелко порезаный лук до золотистого цвета.

3.Перемолоть куриное мясо с поджареным луком. Посолить, поперчить.

4.Добавиить в фарш немного бульона в котором варилась курица.

Для фарша яичного:

1.Отварить яйца, порубить, добавить зелёный лук, поперчить и посолить.

Слоёное тесто (желательно листовое) разморозить

Каждый листочек разрезать на 4 равные части.

Выкладывать фарш в серединку и складывать тесто треугольником. Защипить края с помошью вилки.

Отдельно взбить сырое яичко и смазать пирожки перед тем как отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут при темпиратуре 150-200 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Слоёные пирожочки с начинками: шаг 1Слоёные пирожочки с начинками: шаг 2Слоёные пирожочки с начинками: шаг 3Слоёные пирожочки с начинками: шаг 4Слоёные пирожочки с начинками: шаг 5

Дополнительная информация

Уважаемые кулинары, я уверена что на сайте подобных рецептов просто море, но мне очень захотелось поделиться с вами такой вкусностью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

нет слов
01.07.2008 04:06
Ответить
у что ж тройка так тройка. Ребята не судите строго. Я старалась :-)
неля0503
01.07.2008 04:10
Ответить
Нет слов,не реагируйте и не перед кем не оправдывайтесь-все у Вас хорошо рецептом!))))5!
mari2020
01.07.2008 04:10
Ответить
от меня 5,люблю такую начинку.
мама макса
01.07.2008 04:16
Ответить
А я ставлю Пять!
bratyury
01.07.2008 04:17
Ответить
нет слов, знаешь, недавно были в очень любимом моей женой индийском ресторане и ели... ну, скажем, подобные пирожки под названием "самбусик". Они были на выбор с брынзой или мясом... Но ФЕНЬКА - ТЕПЕРЬ О ФЕНЬКЕ - были по-разному защипаны: например, в твоём случае если с мясным фаршем - вилкой прямыми надавливаниями, под прямым углом к краю пирожка (как на снимке); с яйцом - надавливаешь подострым углом к краю пирожка... А? Зацени совет.
нет слов
01.07.2008 04:20
Ответить
bratyury Идея просто супер. Она мне пришла в голову тогда, когда я не смогла отличить одни от других. Но сами знаете что хорошая мысля приходит опосля :-))))
Ответить
Одобряю решение "поделиться с нами вкусностью"! "Вкусность" - найвскуснейшая! 5 баллов!
lorxen1
01.07.2008 04:31
Ответить
здоровские пирожки-5+ и опять вилочка,о которой и не знала
bratyury
01.07.2008 04:38
Ответить
нет слов, когда с другом на "вы", он так же обижается, как недруг на "ты"...
нет слов
01.07.2008 04:40
Ответить
Прошу прощения и предлагаю перейти на ты :-)
пики
01.07.2008 04:57
Ответить
От меня 5!
maj4ik
01.07.2008 05:15
Ответить
Вкусненько!! Забираю! 5
strelec148
01.07.2008 05:29
Ответить
люблю! очень!!! одна из любимых начинок. 5
нет слов
01.07.2008 05:34
Ответить
спасибо за потдержку.:-) мне очень приятны ваши голоса:-)
bratyury
01.07.2008 11:23
Ответить
Чувствую, новый рецепт у нас не за горами... Успеха.
веданта
01.07.2008 12:28
Ответить
Молодец 5!
izumrud
01.07.2008 12:45
Ответить
5+!НАДЕЯЛАСЬ ИСПРАВИТЬ 4 НА 5....НО НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ...((((СЕГОДНЯ ИСПЕКУ ТАКИЕ ПИРОЖКИ...)))ТОЛЬКО Я ЕЩЁ СДЕЛАЮ ФРУКТОВУЮ НАЧИНКУ...)))
колька
01.07.2008 13:30
Ответить
Все на отлично,просто нет слов,5
gingerk@te
01.07.2008 13:51
Ответить
Вкусно просто!!!5555
kidlog
01.07.2008 14:17
Ответить
...5!
зверь007
01.07.2008 14:34
Ответить
Здорово!Сразу захотелось приготовить.5
natalia.m?lln
01.07.2008 14:41
Ответить
Da takoe mi uge videli,no pirogochkami polakomitsja nikogda ne otkagemsja!!! Ot menja 5!!!
radugalena
01.07.2008 14:59
Ответить
Вкусненько! Спасибо! 5! %)
tatoshca
01.07.2008 16:14
Ответить
вот моя 5 тебе1
tatoshca
01.07.2008 16:15
Ответить
И 5 НА ДОСКЕ !
marin4ik-1
01.07.2008 16:29
Ответить
vsegda ljubila takie pirozho4ki, delaju s farshem...5!
mamuka
01.07.2008 16:52
Ответить
спасибо!555!
lanarad
01.07.2008 18:32
Ответить
5. Красивая работа!
irishka95
02.07.2008 03:32
Ответить
Спасибо за идею, 5+!!!
klassik173
02.07.2008 11:24
Ответить
Наконец-то добралась! :) Какие вкусняшки!!! Я бы вот никогда не догадалась в слоеное тесто вот так вот начинку положить! А ведь это ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо, Лечик за рецепт, будем повторять! :)
bart
19.07.2008 22:33
Ответить
Вкусненько.Беру на заметку.5+
blondia
23.07.2008 18:32
Ответить
ух, какие красавцы:))))))))))) только отлично :)
Ответить
Отличные пирожки,5!
gurman390
24.09.2008 20:37
Ответить
spasibo za recept

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели