ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Фото к рецепту: ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Ингредиенты

  • ТЕСТО
  • сметана - 300 грамм,
  • маргарин - 200 грамм,
  • мука - 2-2.5 стакана,(зависит от муки)Стакан - 250 грамм
  • яйцо - 1 штука
  • разрыхлитель- 8 грамм
  • НАЧИНКА
  • сыр грузинский - 300 грамм (можно заменить сулугуни или ему подобным)
  • сыр пармезан - 100 грамм
  • по пол пучка петрушки и укропа
  • зеленый лук - 2 штучки,но можно и больше
  • оливки - 150 грамм
  • мускатный орех - четверть чайной ложечки
  • смесь перцев свежемолотая по вкусу

Способ приготовления

Очень люблю Чарыны рецепты.Простые и 100% вкусные.За что ей спасибо!!!Вот и сейчас решила испечь пирог по ее рецепту.Правда,немного изменив.

Замесила тесто.Маргарин я люблю натереть на терке.Так его легче вымешивать.Тесто у меня получилось по консистенции очень густой сметаны.

Сыр нарезать пластинками.

Пармезан у меня был готовый натертый,но можно и самому натереть.

Зеленый лук нарезать кружочками.

Оливки очистить от косточек.Я брала черные,но можно любые.

Выкладываем половину теста в форму.

Сверху кладем пластины сыра.

Посыпаем пармезаном.

Потом кладем слой зеленого лука и оливок и наверх слой порезанных укропа и петрушки.

Посыпаем мускатным орехом.

Перчим по вкусу.Кто как любит.

Сверху выкладываем оставшееся тесто.

Ставим в духовку на 170 градусов минут на 35-40.Ближе к концу надо проверять.У всех духовки разные.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

На фото есть соль,но я решила не давать ее,так как сыр и оливки соленые.Этого вполне достаточно.

5.04.7038783541388541.0114
mari2020

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирожок закусочный,творожный

Варианты: Картофельная запеканка с рыбой.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
114  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Кайфец!555 Фото супер!Через монитор пахнет))

08.09.2008 16:30

День запеканочный!!! Отличнеший рецепт. Слои говорят сами за себя!!!

Люблю такое,мой вариант,но...как мне всё это неззззя! ))) 5!

08.09.2008 16:40

Вот-вот. Это то, что надо. Лучек зелененький да с сыром, да с травкой:) 5+

Да, есть общее в рецептах:) Правда, вкусные такие сырные штучки?:)

08.09.2008 16:45

Неличка,да я тоже не очень это употребляю,разве что маленький кусочек.Это я для домашних.Они любят. scorpy,спасибо за отзыв.Аллочка,рада тебя снова видеть на сайте.Свет,лучок очень понравился в пироге.Жалко,у меня было только 2 штучки.Остальной успели умять до того.

08.09.2008 16:46

Наташа,я тоже люблю сырное.Притом в соленом виде даже больше.

обязательно попробуем!!!!!!!!!!!

Мариночка,тесто на самом деле бесподобное!вот теперь начинку Вашу и творить!Вкусно!но кроме меня никто есть не будет(я очень этому рада)5

08.09.2008 17:08

Мои все тоже любят такие пироги-кексики-запеканочки:)Мариш, вкусно и красиво оч!!!!

08.09.2008 17:14

Отличная запеканочка!5555

08.09.2008 17:24

Виктория,было вкусно.Хотя я съела мало.Много боюсь кушать. Девочки,спасибо вам за отзывы.

Очень вкусно! 5!

Вкусно, с зеленью, с оливками - люблю такое!

%) у меня со зрение проблемы??? что происходит на сайте??? Маришка, всё что с сыром...моё! 5

Я думала больше всех "фанатов" на сайте у Оксаны(Стрелец148),ан нет,Марина Вы у них в лидерах-зелёный цвет оценки тому подтверждение...Придурки закомплексованные!!

08.09.2008 17:57

Неличка,фанатов достаточно.Как видите.Начинаю пепеплевывать Оксану. Оксан,все нормально.Я ждала эту реакцию и не обижаюсь.

Я думаю это самая лучшая реакция.Как говорит одна моя коллега: "Пошли все в сад!" )))))

08.09.2008 18:02

Отличная запеканка! 55

Мариночка, гордись!Оказывается ТЫ ЛУЧШАЯ, об этом красноречиво говорит оценка!Так встречают только ЛУЧШИХ!:)О пироге,он действительно вкусный,тесто знакомое, а о начинке и говорить нечего.Вкусно, сытно,оливки придают пикантности%) пирогу.Не понять вкус такого пирога, невозможно!Спасибо тебе за пирог.Ну и чаре само собой спасибо!5:)

08.09.2008 18:21

Марина хороший получился киш лоран :) 5+

08.09.2008 18:24

Девочки,спасибо вам.Тамарочка,я очень рада,что мои баклажаны тебе понравились. Иннесочка,а я и не знала,что это так красиво называется. :(

08.09.2008 18:26

Сегодня СЫРНЫЙ день!!! 5

08.09.2008 18:28

Я вот сейчас не отказалась бы от такой запеканочки.5+

08.09.2008 18:43

Ндааа….кого-то уж сильно обидели в детстве колами, до сих пор затаилась злость и обида, но ведь это простительно. А мы рецепты и дальше будем выставлять!!! Запеканочка классная, за неё только 5,за выставления рецептa 5 и за фотографии 5.!

08.09.2008 18:45

Отличная запеканка, 5!

08.09.2008 18:48

Какой пирожок - прелесть, действительно аромат проник даже через монитор. А баклажаны я пропустила, пошла переписывать и баклажаны. 55555555

08.09.2008 18:48

Просто Умничка! Я бы сейчас полакомилась. А с пармезанчиком вообще прелестно!

Точно, Марин! Фанатов моих переманила! :) и как только не стыдно! а-я-яй! :)

08.09.2008 18:56

вкусняшка!!!

Такой замечательный пирог с замечательной начинкой,заслуживает только5!

08.09.2008 19:15

Все пропустила. Тут Такие шедевры! Молодец!

08.09.2008 19:18

Людочка,вы успели вовремя. :)

08.09.2008 19:22

это безумно вкусно, утверждаю! делала вчера нечто похожее.

08.09.2008 19:24

Прекрасная запеканка!

08.09.2008 19:34

Спасибо всем за отзывы.Ну и за колы естественно тоже.Леша и Саша будут сегодня довольны.Сколько новых ников сегодня появилось,чтобы столько наколоманить.

08.09.2008 19:45

какая интересная запеканочка,ооооочень оригинальная начиночка,беру конечно,Марина,только--5+++

Мариночка, суперская запеканочка, на выходные обязательно сделаю!!! 555!!!

Очень вкусная запеканочка,семья моя передает Вам огромное спасибо за вкусный рецепт5+

08.09.2008 21:46

спасибо,Мариночка,за такую дивную запеканку!!!5!

08.09.2008 21:50

Лора,Виточка,Света,смасибо вам за отзыв. Светока,а вы уже сделали?На здоровье вам и вашей семье.

08.09.2008 21:53

Ой,Леночка,простите.Я имела ввиду Леночка.

08.09.2008 23:13

Спасибо за вкусняшку! 555

09.09.2008 02:04

Мариша,меня не было весь день,а тут такая вкусняшка..наверняка уже всю слопали и мне кусочка не оставили???Тогда я оставлю пятачок!

09.09.2008 02:14

Спасибо Мариночка.Приедешь сюда,специально для тебя сделаю.

Люблю запеканки,а здесь и сыр и маслины да еще лучек.Ну ведь вкусноооооо 5!!

09.09.2008 04:28

Сыр вообще люблю во всех видах спасибо, все было вкусно (наверное), умяли без меня. 5.

09.09.2008 04:36

Да нет,еще немножко есть.

многообещающе!!! обязательно попробую!!!5555+++

09.09.2008 11:11

Какая красивая и вкусная запеканка!!! Об. приготовлю твою на днях. От меня только 5++++++++++++! Спасибо!

09.09.2008 12:47

ой, как душевно получилось!составляющие начинки вместе дают восхитительную комбинацию! заберу сейчас же себе в копилочку и приготовлю на днях! 5+++, и не обращайте внимания на "почитателей", рецепты у вас действительно бесподобные!!!

09.09.2008 15:36

Мишель,Валюша,попробуйте.Вышло изумительно! ozzi,спасибо вам. :)

Запеканочка классная!!!!!!

09.09.2008 20:04

Вкусная запеканка!555!%)

Мариш,какая замечательная запеканка!Забираю немедленно!А взамен---5555555555555555!

14.09.2008 07:54

Это не запеканка!Это изящная изысканность для воскресного утра:тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Просто прелесть ! 5 +++++

26.09.2008 01:22

взяла;)

08.12.2008 12:32

Вкуснятина!5555555555555

Какая вкусная запеканочка,и смотрится замечательно,хороший рецепт.5+

Очень нравится, искала блюда с сыром и зеленью, прекрасным сочетанием, а тут ещё и оливки. Так что вообще моё. Спасибо, Мариночка!

10.05.2009 11:10

супер 5+++

Спасибо за рецепт.Очень вкусно 5555++++

14.06.2009 11:51

Zabirayu vash, prekrasnij receptik!555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...