Морковный кекс от ludmila

Вкусный морковный кекс с нежной текстурой! Используйте яйца, сахар, муку, ванильный сахар, корицу, пекарский порошок и растопленный маргарин для аромата.

Ингредиенты

4 яйца (возьмите еще 1 если яйца маленькие)
4 дл. сахара
4 дл. муки
2 ч/л ванильного сахара
2 ч/л корицы (я не добавляла)
2 ч/л пекарского порошка
200 г растопленого маргарина
6 дл. грубонатертой моркови

Пошаговый рецепт приготовления

Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, ванильный сахар, пекарский порошок, канель (я не добавила - не было).

Добавить растопленный маргарин и натертую морковь.

Смажьте форму маргарином и посыпьте или мукой или манкой.

Выложите ваше тесто в форму и выпекайте при 175 гр примерно 45-55 минут (в зависимости от вашей духовки) на предпоследнем уровне.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:14094
Понравилось:79
Автор:ludmila
Создан:02 сентября 2008, 01:55
Каталоги:Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Рецепт я получила от своего шефа, уж больно мне он понравился этот сочный и ароматный кекс. Я взяла половину нормы (брала 3 яйца среднего размера) и брала круглую форму с дыркой (24 см в диаметре) - так что будьте готовы - что порция очень большая. Я не добавила корицы - просто не оказалось дома, зато добавила смесь орехов и сухофруктов...сама-не-знаю-зачем, но получилось очень вкусно. Кекс ну просто очень легок в исполнении и просто волшебен на вкус П.с. и еще немного инфо: в Норвегии в рецептах используют децилитры, а не граммы...сама-не-знаю-почему. практически все продукты пишут в децилитрах.... еще немного: успех хорошей выпечки: ваши продукты должны быть комнатной температуры. щас специально взвесила: 1 децилитр сахарa=95 гр 1 децилитр муки=103 гр

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
79 человек оценили

Сохранить рецепт
109 человек сохранили

Подборки рецептов

Мясо по французски с картошкой

Рагу из свинины с картошкой

Каша рисовая с яблоками

Котлеты из крабовых палочек

Мясо по французски из курицы

Шашлык из баранины

Жаркое из говядины с картошкой

Котлеты из форели

Новые рецепты

Блины с луком

Галетное печенье

Беляши на кефире

Ленивые хачапури (лепешки) на кефире

Пирожки с картошкой

Пирожки из слоеного теста на кефире

Шоколадный пирог на кефире

Рецепт пирога из лаваша. рецепт пирога с мясом на завтрак

Печенье со вкусом ванили и жаренного кунжута

Блины творожные

Новые статьи

Виды курицы: Разнообразие и особенности

Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить

Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки

Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать

Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты

Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство

Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Макадамия: Что это за орех, где растет, какой на вкус, польза, вред, калорийность

Топинамбур: что это, польза и вред, калорийность, как готовить, с чем едят, 3 лучших рецепта

3 лучших рецепта хрустящих малосольных огурцов: в пакете, в банке, в кастрюле

Людочка!Я тоже хочу очень испечь такой пирог,но 1дл сахара и 1дл муки-это далеко не одно и тоже.Мука легче.Как узнать бы про муку в других мерах?У тебя очень вкусная выпечка-никак не забуду Дунай.Ставлю 5 и жду разъяснений(если можно,конечно).

choly

02.09.2008 02:28