Морковно шоколадный кекс по рецепту leontina
Побалуйте себя морковно-шоколадным кексом с тертой морковью и яблоком! Нежный вкус, тростниковый сахар, пряности и украшение из сливок. Удовольствие в каждом кусочке!
Продукты
- морковь тёртая на мелкой тёрке - 100-110 г
- (часть моркови можно заменить яблоком 20-30 г)
- тростниковый сахар -130 г
- мука - 110 г
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- какао-порошок - 3 ст.л.
- сода - 0,25 ч.л.
- пряности (корица, имбирь, мускатный орех) - 0,75 ч.л.
- цедра 1 апельсина
- 100 мл растительного масла
- 50 мл кефира или молока
- ванилин -0,5 ч.л.
- яйца -1-2 шт.
- для украшения:
- сливки 35 % жирности, сахар .
- мята, цедра апельсина.
Пошаговый способ приготовления
Смешать муку, какао, сахар, соду, разрыхлитель, пряности, цедру и ванилин.
Отдельно смешать яйца, масло, кефир, морковь.
Добавить яично-морковную смесь в мучную.
Выложить тесто в смазанную форму.
Выпекать 30 минут при 180 гр.
Украсить взбитыми сливками, цедрой, листочками мяты.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный сочный шоколадный кекс с цитрусовым ароматом!
Комментарии
23 марта 2015, 19:02
Вкусно 👍 👍👍
23 марта 2015, 19:25
Какие нежные фото и вкусно, конечно!!!
23 марта 2015, 19:37
Просто, красиво и вкусно!
23 марта 2015, 19:51
Симпатичный кекс! Фото радуют глаз!
23 марта 2015, 20:51
23 марта 2015, 20:52
спасибо!
23 марта 2015, 20:52
Спасибо, Жанна!
23 марта 2015, 20:52
Маша, спасибо!
23 марта 2015, 22:14
23 марта 2015, 22:27
Замечательный кекс!
23 марта 2015, 22:49
Отличный кекс и красивое фото!
23 марта 2015, 23:29
и вот и я на кексик прилетела, и уж конечно улетать от него не собираюсь
23 марта 2015, 23:44
Шикарный кекс!!!
24 марта 2015, 00:12
Какая бархатистая, притягательная структура разреза... Залюбуешься...
24 марта 2015, 08:48
Разрез так и манитт к себе....Прелесть!
24 марта 2015, 11:58
24 марта 2015, 11:58
спасибо
24 марта 2015, 11:59
спасибо!
24 марта 2015, 11:59
спасибо!
24 марта 2015, 12:00
Знаю-знаю, что ты тоже любитель морковной выпечки, Зоя!
24 марта 2015, 12:01
спасибо!
24 марта 2015, 12:01
Спасибо)
24 марта 2015, 12:01
Благодарю
24 марта 2015, 12:58
Какая ж красота! Браво!
24 марта 2015, 13:00
Тамара, спасибо!
24 марта 2015, 13:28
Очень вкусно и красиво
24 марта 2015, 13:29
Спасибо)
25 марта 2015, 19:41
Вкусно!!!
25 марта 2015, 20:53
26 марта 2015, 13:59
очень вкусно!
26 марта 2015, 14:49
02 апреля 2015, 12:01
Как это я пропустила такую вкусняшку!!!
02 апреля 2015, 12:15
спасибо, Катюша)
02 апреля 2015, 23:06
Выпечка с пользой!
03 апреля 2015, 10:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти