Кексы морковные или тыквенные
Вкусные кексы: морковные или тыквенные с яйцом, растительным маслом, молоком, сахаром, мукой, разрыхлителем, тертой цедрой, солью и ванилином!
Продукты
- морковь или тыква 200 г
- яйцо 2 шт.
- масло растительное 70 г
- молоко 100 мл,
- сахар 100 г
- мука 280 г
- разрыхлитель 8 г
- тертая цедра 1 ст.л.
- соль, ванилин.
Пошаговый способ приготовления
Рецепт быстрой выпечки к чаю.
Такие кексы можно сделать тыквенными или морковными.
Получаются вкусными и ароматными с цитрусовой ноткой.
Подчеркивает вкус лимонная глазурь.
В чашу измельчителя положить сырую морковь или тыкву, нарезанную кусочками, цедру лимона или апельсина, растительное масло, молоко, яйца и проработать до однородности.
Отдельно смешать муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель.
Добавить в сухую смесь морковную массу, размешать.
Выложить тесто в формы для маффинов на 2/3 объема.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 25.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Для глазури смешать сахарную пудру и сок лимона, покрыть остывшие кексы.
Сохраняй и поделись с друзьями
111 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2111
Понравилось: 111
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 01 мая 2023, 13:20
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти