Морковные кексы с фундуком (постные)

Фото к рецепту: Морковные кексы с фундуком (постные)

Ингредиенты

  • 100 мл. апельсинового сока
  • 60 гр. сахара
  • ванилин
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 80 гр. очищенной моркови
  • 4 ст.л. растительного масла
  • 50 гр. обжаренных орехов фундук
  • 100 гр. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

В апельсиновом соке растворить сахар, добавить ванилин, лимонный сок, натертую морковь и растительное масло, перемешать, затем добавить измельченные орехи, перемешать и всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и солью.

Хорошенько перемешать полученную массу и разложить по формочкам.

Выпекать при 180-200*С около 25-30 минут. Готовность определить деревянной шпажкой, она должна остаться сухой.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Выпечка с морковью никогда не выходит из моды... даже в пост! Попробуйте этот вариант ароматно-цитрусовых кексов с орешками и будете приятно удивлены ;)


5.04.5192956850890211.018
Ольга♥Ч

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Морковные кексы с орехами

Участвует в конкурсе: Постные блюда моей кухни!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Ольга♥Ч

Спасибо, Аня! @}--}--

Марина

Очень удачные кексики!!! ВКУСНЯТИНКА!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо большое! @}--}--

Кудесница

Великолепные кексы!!! *THUMBS UP* Как хороши , очень вкусные ингредиенты!!! Фото великолепны!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо большое! @}--}--

ogiway
13.04.2013 18:18

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Отличные кексы! И чудесная эустома!!!!! Все вместе- прелестное фото!!!!!*BRAVO*

Ольга♥Ч

Спасибо большое! @}--}--@}--}--@}--}--

andreytsibulski

Классные кексы!!!*THUMBS UP*@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо большое! :)

chudo
13.04.2013 22:24

я с морковную выпечку еще не освоила. похоже, уже пора:)

Ольга♥Ч

Я тоже долго к ней подступалась, надо было раньше ;) @}--}--

chemicolya

Обожаю морковную выпечку, забираю к себе в коллекцию "Морковная выпечка".@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо большое! Попробуйте @}--}--;)

tatian-1956

Тоже очень нравится выпечка морковная! Кексы замечательные!!!

Ольга♥Ч

Спасибо, Татьяна! @}--}--

неля0503

Да,вкуснота!)))

Ольга♥Ч

Спасибо, Неля! @}--}--

Танюша

классно! *THUMBS UP*

Ольга♥Ч

Спасибо! @}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо большое! @}--}--

krolya
14.04.2013 21:27

ооооо, моя любимая морковочка*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Угощайтесь, Зоя! @}--}--@}--}--@}--}--

Ольга♥Ч

Спасибо большое! @}--}--

lil-8888
15.04.2013 19:41

Вкусные кексы!*THUMBS UP*

Ольга♥Ч

Спасибо! @}--}--

lyudmila

Здравствуйте! Получатся ли маффины с миндальной мукой? Спасибо

Ольга♥Ч

Здравствуйте! Да, вместо орехов можно использовать миндальную муку, вкус будет нежнее.

lyudmila

Я бы хотела использовать 100 гр миндальной муки вместо обыкновеной и без орехов. Думаете, так получится удачно? Спасибо еще раз ) 

Ольга♥Ч

Интересный вариант, попробуйте, но я точно не могу сказать как получится)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты