Морковный кекс с грецкими орехами.

Грецкие орехи обжарить и мелко нарубить.

Морковь натереть на терке (я использовала жмых от морковного сока, указан чистый вес моркови).

Муку просеять с разрыхлителем, добавить специи.

В другой миске взбить яйца с сахаром, влить растительное масло.

Соединить мучную и яичную смеси, добавить морковь и орехи.

Выложить тесто в смазанную маслом чашу мулитиварки и готовить в режиме "выпечка" 40 минут