Кекс морковный с сухофруктами и орехами
Попробуйте наш морковный кекс с сухофруктами и орехами! Нежное тесто с яйцами, морковью, грецкими орехами и корицей. Идеальное угощение для всех!
Продукты
- яйца - 4 шт
- сахар - 3/4 ст.
- соль - щепотка
- растительное масло - 250 мл
- мелко потертая морковь - 200 г
- сушеные груши - 50 г
- сушеные персики - 50 г
- чернослив - 100 г
- изюм - 50 г
- средне порезанные грецкие орехи - 50 г
- мука - 200 г
- манная крупа - 120 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- панировочные сухари
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, влить растительное масло и снова взбить.
Добавить морковь с корицей, перемешать.
Сухофрукты средне порезать, добавить в яичную массу, перемешать.
Добавить перемешанные манную крупу, муку и разрыхлитель. Перемешать лопаткой.
Форму для выпечки(у меня 10х35) смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Налить тесто.
Выпекать при 200 гр. около 1 часа (проверьте зубочисткой).
Дать полностью остыть и лишь тогда резать.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 26691
Понравилось: 18
Автор: Lorchen Umarova
Создан: 22 апреля 2012, 19:59
Похожие рецепты
Комментарии
22 апреля 2012, 21:15
22 апреля 2012, 21:17
22 апреля 2012, 22:04
22 апреля 2012, 22:19
22 апреля 2012, 22:59
23 апреля 2012, 00:45
23 апреля 2012, 00:50
23 апреля 2012, 06:13
23 апреля 2012, 06:25
23 апреля 2012, 09:56
23 апреля 2012, 09:56
23 апреля 2012, 09:54
23 апреля 2012, 09:58
23 апреля 2012, 09:58
23 апреля 2012, 09:59
23 апреля 2012, 10:00
23 апреля 2012, 10:01
23 апреля 2012, 10:01
23 апреля 2012, 16:01
23 апреля 2012, 20:57
24 апреля 2012, 10:19
24 апреля 2012, 16:54
24 апреля 2012, 23:07
25 апреля 2012, 08:11
28 апреля 2012, 07:25
19 мая 2012, 16:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти