Морковный кекс с орехами и сухофруктами очень вкусный
Насладитесь морковным кексом с орехами и сухофруктами! Очень вкусный десерт из муки, разрыхлителя, грецких орехов, моркови, яиц и цукатов!
Продукты
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 10 г
- грецкие орехи
- морковь - 2 шт.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 0,5 ст.
- ванилин
- растительное масло - 0,5 ст.
- цукаты
Пошаговый способ приготовления
Морковь натираем на овощетерке, а грецкие орехи измельчаем любым удобным для вас способом.
В отдельной емкости смешиваем яйца с солью, сахаром и ванилином. Взбиваем венчиком до однородной массы.
В полученную массу добавляем растительное масло и снова нам нужно поработать венчиком.
Далее, постепенно просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
Добавляем в него тертую морковь, грецкие орехи и цукаты, все хорошо перемешиваем.
В жаропрочную форму выкладываем тесто и убираем ее в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30. Готовность проверяйте зубочисткой.
Сохраняй и поделись с друзьями
269 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4585
Понравилось: 269
Автор: Александра Васильева
Создан: 02 октября 2018, 11:18
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти