Морковный кекс с орехами и сухофруктами! очень вкусный!
Ингредиенты
- мука - 200 гр.
- разрыхлитель - 10 гр.
- грецкие орехи
- морковь - 2 шт.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 0,5 ст.
- ванилин
- растительное масло - 0,5 ст.
- цукаты
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натираем на овощетерке, а грецкие орехи измельчаем любым удобным для вас способом.
В отдельной емкости смешиваем яйца с солью, сахаром и ванилином. Взбиваем венчиком до однородной массы.
В полученную массу добавляем растительное масло и снова нам нужно поработать венчиком.
Далее, постепенно просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
Добавляем в него тертую морковь, грецкие орехи и цукаты, все хорошо перемешиваем.
В жаропрочную форму выкладываем тесто и убираем ее в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 30. Готовность проверяйте зубочисткой.
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты