Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Зеленая аджика по рецепту светус

Приготовьте вкусную зеленую аджику с антоновкой, болгарским перцем, чесноком, солью, сахаром и уксусом.Добавьте немного перца чили по желанию!

Зеленая аджика

Продукты

1 кг. яблок (я брала антоновку)
1 кг. болгарского перца
200 г чеснока
1 ст. сахара
0,5 ст. 9% уксуса
2 ст.л. соли
немножко перца "чили" (по желанию)

Пошаговый способ приготовления

Яблоки и перец скрутить на мясорубке.

Чеснок пропустить через чеснокодавилку (или измельчить блендером).

Сложить всё в эмалированную кастрюлю.

Добавить уксус, соль и сахар.

Разложить по стерильным баночкам.

Хранить в холодильнике!

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

61 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11309

Понравилось: 43

Автор: светус

Создан: 01 сентября 2008, 02:44

Каталоги: Аджика Заготовки на зиму Закуски

Комментарии

01 сентября 2008, 02:54

Яблоки надо чистить или нет?И почему на фото аджика белого цвета,хотя после перца она должна быть или зеленая или красная,но никак не белая?

01 сентября 2008, 03:01

яблоки чистить не надо. Только от семян . А фото такое, потому что вспышка на фотике сильная слишком)))

01 сентября 2008, 03:03

Ясно,спасибо за рецепт.Мне понравилось.Вам 5!!!

01 сентября 2008, 03:38

Что ли попробовать? Никогда не делала.Пять!

01 сентября 2008, 03:39

Мариш, я бы почистила...

01 сентября 2008, 03:44

попробую,5

01 сентября 2008, 03:50

чистить не надо. Все же в мясорубке перемелиться! И шкурки не чувсвуются совсем.

01 сентября 2008, 03:51

надо пробовать забрала,антоновка завалялась как раз 5+++

01 сентября 2008, 04:50

Очень интересно! 5!

01 сентября 2008, 05:07

Интересно!

01 сентября 2008, 05:44

nashi ne propadut nigde.super

01 сентября 2008, 10:11

5! Спасибо!

01 сентября 2008, 19:22

Oтлично, ятоже думаю, что чистить яблоки не надо, там все витаминки. Переписываю - спасибо5+

02 сентября 2008, 17:32

не поняла, на огонь не ставим?)

02 сентября 2008, 23:58

нет, не ставим)))))

07 сентября 2008, 02:03

Я уже попрововала! Съедается, как варенье!))))

18 октября 2008, 22:57

Вместо пол-стакана уксуса можно добавить 1 ст.л. уксусной эссенции 70%. Мне кажется это ещё лучше будет.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 523