Ароматная зеленая аджика

Ингредиенты

Овощи и зелень помыть.

У сладкого перца удалить сердцевину, перегородки и семечки.

Сложить в чашу блендера.

Туда же добавить острый перец (вместе с семенами), чищеный чеснок, кинзу, уцхо-сунели и соль.

Измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

Зеленая аджика готова!

Разложить по стерилизованным баночкам, сверху налить столовую ложку растительного масла, чтоб аджика не сохла.

Хранить в прохладном месте.

Зеленая аджика обладает очень освежающим вкусом! Рецепт очень простой, очень вкусный и идеально подходит к мясу, овощам и салатам.

Мне нравится
3 человек оценили

Сохранить рецепт
2 человек сохранили