Рыба по гречески по рецепту nata196277
Откройте для себя вкусную рыбу по-гречески: хек, минтай, судак с яблоками, слабосоленой брынзой и пряностями. Идеальный рецепт на каждый день!
Пошаговый способ приготовления
Рыбу (в данном случае ледяную) подсолить, обвалять в муке. обжарить (чуть-чуть недожарить). Можно сразу обжарить кусочки филе и сформировать запеканку на сковороде, я же решила сделать порционно, поэтому обжарила тушки целиком, после этого разделила на половинки и выкинула хребет.
Очищенное яблоко и брынзу натереть на терке по отдельности.
Обжаренные половинки поперчить, распределить сверху сначала тертую брынзу, затем яблоко, полить майонезом, запечь в духовке - 20-25 минут. В конце запекания смазать желтком, смешанным с ложкой сметаны.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
132 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12786
Понравилось: 79
Автор: nata196277
Создан: 16 августа 2008, 01:30
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
16 августа 2008, 01:31
16 августа 2008, 01:34
16 августа 2008, 01:36
16 августа 2008, 01:40
16 августа 2008, 01:42
16 августа 2008, 01:51
16 августа 2008, 01:57
16 августа 2008, 02:00
16 августа 2008, 02:25
16 августа 2008, 02:32
16 августа 2008, 02:51
16 августа 2008, 03:22
16 августа 2008, 03:23
16 августа 2008, 04:17
16 августа 2008, 04:23
16 августа 2008, 05:14
16 августа 2008, 05:14
16 августа 2008, 06:08
18 августа 2008, 17:11
11 октября 2008, 16:19
15 октября 2008, 21:30
10 ноября 2008, 16:57
03 декабря 2008, 19:06
26 февраля 2009, 22:46
11 марта 2009, 19:11
05 апреля 2009, 02:29
23 мая 2011, 01:27
05 июня 2011, 14:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти