Рыба по-гречески

Фото к рецепту: Рыба по-гречески

Ингредиенты

  • рыба (у меня 3 больших филе)
  • 2 большие морковки
  • 1 корень петрушки
  • 1 небольшой сельдерей
  • 4 большие луковицы
  • 2-3 столовые ложки томатной пасты
  • соль, перец и любимые вами приправы

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи все очистить и потереть на крупной тёрке. Положить в кастрюльку, влить немного воды и поставить тушиться на маленький огонь. Лук в ето время почистить, порезать полукольцами и прихватить на сковородке. Потом етот лук переложить в кастрюлку к остальным овощям. Когда овощи были почти готовы я добавила приправы по вкусу.

Рыбу порезать на куски, обвалять в муке и слегка поджарить.

Потом надо переложить овощи и рыбу. У меня под рукой не было подходящей кастрюльки, поетому я сделала на сковородке - ложим слой овощей, потом рыбу, слой овощей и рыбу и всё ето прикрываем овощями. Накрываем крышкой и на медленном огне тушим ещё с полчасика. Если мало сока с овощей, то лучше долить немнога воды, чтоб не пригорело.

Вот и всё!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В рецепте я написала о томатной пасте... я ж как Маша-растеряша, забыла купить ету самую пасту и как назло в холодильнике не было ни нормальных помидоров, ни сока томатного :( Поетому на фото ето блюдо немного блёклое :( а томатную пасту я обычно добавляю в овощи, вместе с приправами. Кушать можна и с рисом и с картошкой или с чем вам заблагорасудится!:)

5.04.5768320995793771.032
zmija

Кухня: Польская

Время приготовления: 1 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
rimm4ik
04.02.2008 05:11

Рыбка замечательная!! Меня папуля иногда балует такой вкуснятиной! Вам безусловно +5!

zmija
04.02.2008 05:12

kstati, zabyla dobavit, chto ja videla zdes uzhe recepty "ryby po-grecheski", no dumaju chto moja vse - taki drugaja! ;)

svetlana dark

это как рыба под маринадом..вкусно!5

zooz
04.02.2008 07:10

Хоть и без пасты, но выглядит потрясающе, я бы с удовольствием слопала ;)

alecroy
04.02.2008 07:57

Рыбу я могу кушать каждый день и целый день в различных вариациях... 5

irina90-60-90

хороша рыбка:)5!

zmija
04.02.2008 14:19

spasibo za vashi komentarii!:)

chudo
04.02.2008 15:31

мне нравится,5+

ellana
04.02.2008 17:42

Когда это Ты рыбу сварганила? Рыыыыбка! Съела бы прям щас! ;) 5!

elitna
06.02.2008 16:43

Ну мастерица!;)5

vektor
28.11.2008 02:12

рыбка5!

фемина

вкусно 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...