Рыба по гречески
Приготовьте рыбу "по-гречески" с филе судака, помидорами, чесноком и сыром. Удивите родных простым и вкусным блюдом за 900 грамм удовольствия!
Продукты
- рыба(подойдет любое филе белой рыбы морской или речной,у меня судак)-900 г
- помидор-600 г
- чеснок-2 больших зубчика(16 г)
- майонез(я смешала майонез со сметаной)-200 г
- сыр твердый-150 г
- соль-
- перец-
- масло растительное(для смазывания формы)-1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
См. пошаговый рецепт
Пошаговые фото
10 шт.1. Готовим заливку для рыбы.Помидоры нарезать на кубики.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке
4.Добавить в помидоры сыр,чеснок.
5. Добавить майонез(или как я майонез со сметаной).
6. Перемешать.
7. Филе рыбы солим и перчим. Выкладываем в смазанную маслом форму(26*36) или противень.
8. Выкладываем на рыбу заправку. И ставим в разогретую до 180-200 С духовку на 20-30 минут(время запекания зависит от особенностей вашей духовки).
9. Достаем готовую рыбу.
10. Угощаемся или угощаем!
Сохраняй и поделись с друзьями
85 человек оценили
В избранное
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень простое , быстрое ,ароматное блюдо.
Комментарии
04 августа 2014, 14:47
Спасибо
04 августа 2014, 19:22
Аппетитно ..
04 августа 2014, 19:44
Olga,спасибо Вам за ваши положительные отзывы
04 августа 2014, 19:49
Красиво! Но сомнительно чтобы в греческой кухне использовали печеный майонез.Да и вообще это холодный соус.
04 августа 2014, 20:03
Не спорю,поэтому название в кавычках.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
881