Фото к рецепту: Кабачки с рисом

Домашняя

1 мин.

Не определен

16844

23

41

13 августа 2008, 12:07

Ингредиенты

  • 1,5 кг.кабачков(очищенных)
  • 1,5 кг.помидор
  • 0,5 кг.моркови
  • 2 шт. болгарского перца
  • 1 головку чеснока
  • 250 гр. риса
  • 0,5 ст. подсолнечного масла
  • по 1,5 ст.ложки без горки соли и сахара

Пошаговый рецепт приготовления

помидоры и чеснок пропустить через мясорубку

рис отварить до полуготовности

перец и кабачки нарезать кусочками

морковь на крупной тёрке

помидоры с чесноком вскипятить,добавить соль и сахар,влить масло

прокипятить 5 минут

добавить в кастрюлю все овощи и поварить 15минут

всыпать рис и варить 40 минут

Всё это можно закатать в банки и отнести к разряду заготовок(я в СВЧ простерилизовала банки и разложив,сверху каждой баночки налили масло и ещё раз простерилизовала и у меня получился долгоиграющий гарнир:) )

Пошаговые фото рецепта

Кабачки с рисом: фото шаг 1Кабачки с рисом: фото шаг 2Кабачки с рисом: фото шаг 3Кабачки с рисом: фото шаг 4Кабачки с рисом: фото шаг 5Кабачки с рисом: фото шаг 6Кабачки с рисом: фото шаг 7Кабачки с рисом: фото шаг 8

Дополнительная информация

Очень удобно и быстро можно перекусить:)ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

романита
13.08.2008 12:32
Ответить
а стерилизовать обязательно или так можно закатать - оно все ж горячее кипящее и залить можно сверху кипящим маслом . вам 5 баллов!
mersedes
13.08.2008 12:54
Ответить
Я тоже так делаю только без кабачков. Теперь и с ними попробую! Вкусно особенно зимой(на хлебушек). 5555+++
serg13
13.08.2008 12:54
Ответить
Классная закуска!
фрау блюм
13.08.2008 12:58
Ответить
Ух ты! Я о таком даже и не слышала. Обязательно испытаю. 5!
vega
13.08.2008 13:05
Ответить
Очень удобно, действительно. Открыл и съел. Можно даже не греть. 5!
maj4ik
13.08.2008 13:11
Ответить
вкусно!!! 555
nikachka
13.08.2008 13:16
Ответить
обязательно воспользуюсь вашим рецептом!!! Спасибо!!
olgas08011973
13.08.2008 14:04
Ответить
Вкусненько!
кыш
13.08.2008 14:50
Ответить
Вкусная закуска! Я тоже делаю такую, только технология более простая. Все овощи варю, за 30 мин. до окончания варки добавляю рис и совсем немного масла, горячим разливаю по банкам и закатываю. Стерилизовать не надо.:)
мила жданова
13.08.2008 15:06
Ответить
У меня тоже есть такой рецепт, мы его называем "Завтрак тракториста" :) но кабачки я не добавляля, теперь попробую, спасибо за идею. 5
irina75
13.08.2008 15:11
Ответить
отличный вариант,закуска то что надо...5!!!
e-art
13.08.2008 17:06
Ответить
Замечательный вариант! А я и не знала, что банки можно в микро стерилизовать( Век живи - век учись)) 5!
lanarad
13.08.2008 17:10
Ответить
Когда-то угощали и мне очень понравилось! Спасибо! В актив! 5.
taldrik
13.08.2008 17:12
Ответить
очень вкусная закусочка! 5
ли_ка
13.08.2008 17:52
Ответить
отличный рецепт:) очень вкусно:) 5555555555
izumrud
13.08.2008 18:47
Ответить
Всем огромное спасибо за доброту:)
sweta1
13.08.2008 19:46
Ответить
Классная закуска,5!
челночок
14.08.2008 03:57
Ответить
Божественно!5!
машенька-84-
14.08.2008 21:03
Ответить
Ура,Ура.Я исправила.Не пойму почему стояло 4.Я очень люблю такой салатик.Очень вкусный и полезный.Гости на порог,ты в кладовку и уже угощение на столе.Так что только 5.
izumrud
16.08.2008 18:13
Ответить
Cпасибо тебе Машенька!:)
45_natka
18.08.2008 22:23
Ответить
Любопытно! Забираю себе на заметку!
юльч
01.10.2008 18:58
Ответить
Класс! Супер!!! Спасибо! Муж в восторге - овощная душа... Я от себя добавила туда банку кукурузы - люблю её...Какая вкуснотень....
izumrud
01.10.2008 21:37
Ответить
на здоровье :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели