Суп пюре из кабачка на курином бульоне с рисом

Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом — вкусный и полезный рецепт. Наслаждайтесь нежным вкусом с зеленью, морковью, горошком и оливковым маслом!

Суп-пюре из кабачка на курином бульоне с рисом

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Супчик можно отнести к диетическим и для детского питания. Очень нежный, вкусный и конечно полезный)

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото

5 шт.
1. Ставим бульон куриный на огонь, доводим до кипения и кладём в него рис и стручковый зелёный горошек. Варим 15 минут. Готовим овощи для супа.
2. Ложкой достаём немного риса с горошком для подачи, выкладываем в какую-нибудь посуду. Черешки от петрушки рубим мелко и кладём в суп вместе с овощами, порезанными произвольно.
3. Варим минут 10, до готовности овощей. Пробуем на соль, доводим суп до желаемого вкуса.
4. Прямо в кастрюле разбиваем суп вместе с рисом и овощами до однородной массы. Добавляем оливковое масло и доводим до кипения, снимаем с огня.
5. Накрываем на стол. В тарелки наливаем суп, в центр выкладываем оставленный рис с зелёным горошком, посыпаем зеленью и кладём куриное мясо. По желанию можно сбрызнуть суп оливковым маслом ещё немного и поперчить свежемолотым перцем.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13829

Понравилось: 10

Создан: 01 августа 2015, 15:26

Дополнительная информация

Кабачок-очень полезный овощ. Очень хорош в супах-пюре. Супчик отлично подходит для диетического питания и просто, кто ест не острую пищу. Сегодня я этот суп сварила с рисом и на курином бульоне. Можно сварить просто на воде-тоже получится отлично). 

День любви, семьи и верности в моём Муроме!!!
Парад колясок)

Комментарии

Кира

01 августа 2015, 22:58

Вкусный суп и очень красивый праздник! Я и моя семья в будние дни обедаем на работе или в учебке , а на выходных стараемся прыгнуть в машину и объехать новые , либо старые , но  интересные места ( я живу в Киеве и благо одних старинных монастырей в округе столько ....). Ну и обедаем соответственно где в харчевнях , ресторанчиках... Это я к тому , что суп последний раз варила прошлой зимой , где то в феврале... Но Вы меня вдохновили ! Спасибо!

Наталья Mana

01 августа 2015, 23:32

Нежный суп! и детки чудесные, в своих костюмах!

Наталья Курникова

02 августа 2015, 05:06

Спасибо)))

Наталья Курникова

02 августа 2015, 05:14

Спасибо)))

А праздник замечательный......столько интересных колясок и костюмов было-много.....просто здесь не выложить столько фото))) как активно деткипринимал или участие в этом параде. Красивое зрелище)))

Елена

02 августа 2015, 07:39

Наталья Курникова

02 августа 2015, 09:20

Да, я люблю супы-пюре)))

Алевтина

02 августа 2015, 19:43

ароматный суп! Красивый праздник!

Наталья Курникова

02 августа 2015, 20:29

Спасибо за суп)))
Праздник очень красивый был)))

манюша

03 августа 2015, 22:31

Аппетитный супчик!

Наталья Курникова

03 августа 2015, 22:44

Вкусный)))

krolya

04 августа 2015, 01:30

было интересно побывать

Tatjana

06 августа 2015, 00:22

Наташа,как интересно у тебя тут! 

Наталья Курникова

06 августа 2015, 04:01

Красивый был праздник)))

Наталья Курникова

06 августа 2015, 10:32

ЗдОрово всё было)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 596