Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат цезарь

Вкусный салат "Цезарь" с филе курицы, листовым салатом и сыром. Приготовьте его с хрустящими сухариками и нежным соусом с лимоном и горчицей!

Продукты

филе курицы-3000 г
листовой салат-1пучок
твёрдый сыр-100 г
сухарики
для соуса:
лимон- 1 шт.
сахар-2 ч.л.
горчица-1,5 ч.л.
майонез-250-300 г

Пошаговый способ приготовления

Приготовить соус:выжать сок из лимона, добавитьсахар,горчицу и майонез. Всё хорошо перемешать.

Филе курицы отварить, листья салата нарезать и выложить в большой салатник в один слой чтобы дно салатника было хорошо закрыто, полить соусом. Филе курицы мелко порезать и половину выложить на салат.Сверху ещё один слой порезанного салата,слой курицы и полить оставшимся соусом. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать на салат. Сверху сыра положить сухарики,можно готовые(например три корочки со вкусом сыра), или самим паджарить гренки из белого хлеба.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

79 человек оценили

В избранное

74 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12687

Понравилось: 79

Автор: luba5

Создан: 23 июля 2008, 20:35

Каталоги: Салат цезарь Салат цезарь с майонезом Салаты

Дополнительная информация

На сайте много вариантов салата"Цезарь" , но именно такого какой выставляю я нет. Может кому пригодится мой вариант. Я этот салат делаю часто, нам нравится.