Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Средиземноморский салат по рецепту tasha legavaya

Попробуйте наш Средиземноморский салат с апельсином, отварными креветками, киви и лёгким соусом из лимона и оливкового масла. Вкусно и полезно!

Продукты

апельсин - 1 шт
отварные креветки - 120 г
киви - 1 шт
сок половинки лимона
оливковое масло - 5 ч.л.
зеленый салат - 4 л.
уксус-

Пошаговый способ приготовления

Креветки отварить в подсоленой воде + пара лавровых листочков.

Когда креветки готовы, выложить их в сито, чтобы лишняя вода стекла.

Листья салата промыть, обсушить салфеткой и нарезать полосками.

Апельсин очистить и нарезать тонкими кружочками.

ТОже самое сделать с киви.

Выложить по очереди ингредиенты на блюдо.

Смешать в мисочке оливковое масло, лимонный сок и уксус и заправить салат.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5620

Понравилось: 32

Автор: tasha legavaya

Создан: 10 июля 2008, 21:35

Каталоги: Салат с уксусом Салаты

Спасибо, Марина. Думаю, что с оливками будет классно))) кстати, салат действительно очень полезный, к тому же диетический, низкокаллорийный. можно еще соли добавить или какой-нибудь приправки.

mari2020

10 июля 2008, 22:01

Вот оливки и заменят соль.

sweta1

10 июля 2008, 22:07

я- за оливки и без уксуса,вам-5!

margolt

10 июля 2008, 22:17

красиво - чисто оптически. Но кушать такой салат очень неудобно. Кружок апельсина обычно большой и его придётся разрезать, киви тоже. А если в апельсине жестковатые перегородки, есть косточки... Поэтому апельсин обычно очищают полностью от всех перегородок и кладут в салат ломтики. Украсить блюдо с салатом кружочками апельсина - это другое дело

natrichka

10 июля 2008, 22:28

Вкусно! 5!

tasha legavaya

10 июля 2008, 22:34

опять кто-то прошелся с 1 ((

sai

10 июля 2008, 22:39

хорошая подборочка компонентов /по вкусу/ , 5

katrussya

10 июля 2008, 22:45

margolt, обратите свое драгоценное внимание на фото. Там имеется апельсин. Почищенный ото всех перегородок и пленок, между прочим, и кружочки там тоже небольшие. Можно догадаться самой, что большой фрукт разрезать надо на более мелкие части. Салат ОТЛИЧНЫЙ. От меня 5.

margolt

10 июля 2008, 22:54

прекрасно видно, что кружочки апельсина великоваты. Не надо стараться просто хвалить бездумно всё подряд, как это делается на этом сайте, не интересуясь ни вкусовыми качествами блюд, ни внешним видом, ни набором продуктов. Здесь даже вопросы задаются крайне редко, что отнюдь не является показателем высокого кулинарного искусства. А кукушка хвалит петуха за то, что хвалит он кукушку... - это глупо

tasha legavaya

10 июля 2008, 22:56

каждый , я считаю, может нарезать по своему вкусу. не ссорьтесь.

irina75

10 июля 2008, 23:52

сочетание отличное,но для себя я заправляю такие салаты только лимонным соком...5!!!

ли_ка

11 июля 2008, 01:33

забираю 55555555555

luba5

11 июля 2008, 01:34

Вкусно!555!