Фаршированные каннеллони
Ингредиенты
- упаковка каннелони
- свинной фарш
- морковка
- перец сладкий
- консервированная стручковая фасоль
- укроп
- перец
- соль
- соус:
- сметана
- кетчуп
- вода
- укроп
Пошаговый рецепт приготовления
Канеллони варить 7 минут и промыть холодной водой(я так делала, но можете попробовать по совету других и фаршировать сырыми, может, и лучше, не пробовала:))
В свинной фарш добавить потертую на крупной терке моркву, порезаный на полосочки перец,промытую фасоль, немножко посолить, поперчить, добавить можно приправу до мяса, какая вам нравится(я добавила чуть-чуть хмели-сунели).
Все вымешиваем и фаршируем каннелони.
Выкладываем их на смазаный растительным маслом противень и заливаем соусом из сметаны, кетчупа, воды. Накрываем фольгой и оставляем в духовке на 35-40 минут.
Макароны должны быть покрыты соусом, иначе будут твердые сверху. Вот и все. Приятного аппетита!:)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Может кому пригодиться!
это очень вкусно делаю но не разу не выставляла не успеваю зделать фото как всё сьели ,пять
Каннелони научилась делать благодаря нашему сайту. Сейчас не помню автора базового рецепта, который я применяю в различных вариантах. Согласно этому рецепту я каннелони не отвариваю, а фарширую сырыми. Фруша права, каннелони очень быстро готовятся. Правда согласно "базовому" рецепту, каннелони первоначально рекомендуется залить на 2/3 на протвине водой и закрыть плотно фальгой, поставить в духовку на 5-10 мин. Затем залить соусом, посыпать сыром и запекать без фольги до образования румяной корочки. Вам 5 за Ваш вариант.
вкусно5!!!
смотрятся крайне привлекательно! ловите 5!
Каннелони ела только в ресторане, оказывается, дома можно приготовить не хуже. Очень красиво получилось и вкусно! 5+!
ОТЛИЧНО
Вчера написала тебе коммент,а сегодня зашла еще раз,дабы убедиться,что каннелоне ты сначала отвариваешь,а коммента-то моего и нет!Что за елы-палы!.Пишу еще раз.Мне понравился твой вариант.Взяла и приготовлю сегодня же.Спасибо.5.
5++++
Я отвариваю 4 мин.Тогда они ище держат форму,но уже полуготовы.А если розобратса то и каннелоне бывают разные.Смотрю на фото у вас какие-то фигурные,а у нас только простые продают.Вам 5.
5 ++++++++ Спасибо , за хороший рецепт !
