Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Фаршированные рыбой каннеллони под соусом бешамель

Попробуйте фаршированные рыбой каннеллони под соусом "бешамель". Удобная упаковка макарон, рыба без костей и свежие овощи для идеального блюда.

Продукты

упаковка макарон "канеллони",
рыба без костей - 300-400 г
булочка для фарша,
пучок зеленого лука,
2 помидора.
для соуса: 50 г сливочного масла,
500 мл молока,
2 ст.л. муки,
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Смолоть рыбу на фарш. Добавить булочку (размягчить в молоке),зеленый лук.Посолить, поперчить. Нафаршировать канеллони.В фарш можно положить жаренные грибы. Выложить в форму. Приготовить соус.Сливочное масло растопить в сковороде, спассеровать в нем муку.Влить горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комков.Посолить, поперчить, залить соусом канеллони.Сверху положить кружочки помидора.Запекать при 180* - 40 минут.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12454

Понравилось: 49

Автор: chudo

Создан: 01 сентября 2007, 00:08

Каталоги: Закуски Рыба фаршированная

С рыбой безумно вкусно.Если сейчас я делаю эту запеканку, то только с рыбкой. В начинку добавляю:грибы, крабовые палочки, да вобщем все, что с рыбой сочетается по вкусовым качествам.

elitna

28 ноября 2007, 20:28

клёвая идейка!5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 812