Свинная рулька запеченная.
Ингредиенты
- 1 рулька свиная весом около 1 кг
- 1 ст ложка соус Болоньез
- 1 ст ложка соус Тартар
- 1 чай ложка горчицы
- 2 зубка чеснока
- укроп
- итальянские травы
Способ приготовления
Хочу выразить свою благодарность scorpy и kidlog за великолепный рецепт!!
Вкус бесподобный!!!
Итак.
Готовим соус - соединяем два вида соуса, горчицу, давленный чеснок и резанный укроп.
Рульку натираем солью и приправами.
Обмазываем соусом и оставляем отдохнуть 30-50 мин.
Выкладываем в гусятницу или на противень.
Накрываем крышкой или фольгой и запекаем около 2-х часов.
Аромат закачаешься!!!
Вкуснятина необыкновенная!!!
Спасибо Вам ребята!!!
Приготовьте и ВЫ!!!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Nataliya Mashika
16.05.2008 02:35класс!! +5
мама макса
16.05.2008 03:21Лора! рулька это свиное колено с костью, без копыта. С окороком тоже получится вкуснятина, буду делать на следующей неделе. Фруша прости, дорогая!!! Спасибо всем!!!
strelec148
16.05.2008 03:39Иришка, решила свининку приготовить...умничка! рулька суперская! 5!
мила жданова
16.05.2008 04:08Браво! Непременно попробую! 5+
машенька-84-
16.05.2008 04:24Забераю.Супер.5.
cheburashkin
16.05.2008 04:28Класс! 5++++
мама макса
16.05.2008 13:54Спасибо!!!
parliament
16.05.2008 20:32Шикарно!
алекса1984
23.05.2008 03:07вот это вкуснятина! вот это да!!!! 555555555
мама макса
06.04.2009 19:28Я рукав не очень люблю, все как-то у меня в нем вареное получается. Я все по старинке, с фольгой.
sensoriya@rambler.ru
27.10.2009 15:03Рецепт замечательный, но я рульку сначала отвариваю, а уже потом запекаю. 555
мама макса
27.10.2009 21:56Можно и так, но думаю варить это лишнее. Все отлично пропекается. Мягкое.
