Варенье

Компот

Куриные рулетики по рецепту len4ik

Name: Куриные рулетики
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: курица; чеснок; сыр; опята; лук; морковь; соевый соус; сливочное масло; приправа; перец

Приготовьте куриные рулетики с мясом бедра, чесноком, опятами и овощами. Простой рецепт с соевым соусом и пряными специями для вкусного ужина!

Продукты

курица - 6 кусочков
чеснок - 3-4 зубчика
сыр - 50 г
консервированные опята - 1 баночка
лук
морковь
соевый соус
сливочное масло
приправа
перец

Пошаговый способ приготовления

Мясо курицы хорошенько отбить, посолить, поперчить.

На каждый кусочек положить немного сыра, несколько грибочков и чуть выдавленного через пресс чеснока.

Свернуть рулетики, замотать их ниткой и обжарить со всех сторон на сливочном масле.

Отдельно обжарить грибы с соевым соусом.

Затем обжарить лук и морковь.

Переложить все в глубокую сковороду, добавить совсем немного водички или бульона, приправить, добавить, мелко порезанный, зубчик чеснока и поставить тушиться до готовности.