Рулетики из лаваша с овощами и куриной грудкой

Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с овощами и куриной грудкой

Домашняя

Простой

5252

0

2

30 декабря 2020, 15:15

Ингредиенты

  • куриное филе – 250 гр.
  • пекинская капуста – 150 гр.
  • помидоры – 2 шт.
  • лаваш – 1 шт.
  • сливочный сыр – 150 гр.
  • сметана – 50 гр.
  • копченая паприка -1 ч.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • черный молотый перец
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Разделываем куриную грудку.

Наносим на неё специи, в моём случае это паприка, свежемолотый перец и соль.

Обжариваем грудки до готовности в небольшом количестве растительного масла.

Ждём пока они остынут и нарезаем их соломкой.

Пекинскую капусту нарезаем соломкой.

Помидоры сначала нарезаем кольцами.

После этого из колец делаем полоски.

Приготовим соус.

В глубокую миску помещаем 50 гр сметаны.

1 ч.л. горчицы и перемешиваем их вместе.

На лист лаваша наносим сливочный сыр и распределяем по всей его поверхности.

Выкладываем начинку полосками с небольшими промежутками.

Кусочки курицы смазываем соусом.

Сворачиваем лаваш.

Важно сделать это аккуратно и как можно плотнее.

Помещаем его в фольгу или пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.

Извлекаем ролл из фольги, разрезаем на рулетики толщиной не более 2 см.

Сервируем на тарелке и подаём на стол. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели