Рулетики из куриного филе от anna

Фото к рецепту: Рулетики из куриного филе

Ингредиенты

филе куриное - 500 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
плавленный сыр - 100 гр.
орехи грецкие - 40 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарежьте и обжарьте на растительном масле около двух минут, затем добавьте натертую морковь и жарьте до мягкости овощей.

Убавьте огонь и добавьте плавленный сыр.

Размешивайте пока сыр не расплавится и масса не станет однородной.

Измельчите грецкие орехи и смешайте с сырно-овощной начинкой.

Куриное филе нарежьте и отбейте.

Начинку выложите на кусочки филе и сверните рулетиком.

Затем обмакните в подсоленном яйце и запанируйте в сухарях.

Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Приятного аппетита

Видео рецепт

Дополнительная информация

Замечательные, очень вкусные куриные рулетики с начинкой. Когда надоели котлеты и отбивные самое время приготовить куриные пальчики. Рецепт не сложный, справится даже начинающая хозяйка.