Рулетики из куриного филе с мягким сыром
Попробуйте наши рулетики из куриного филе с мягким сыром, фетой и пряностями: орегано, чеснок, специи. Вкусно, просто и полезно!
Продукты
- куриное филе - 400 г
- сыр фета - 150 г
- орегано - 0,5 ч.л.
- чеснок сушёный (в порошке) - 0,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- чёрный перец - 0,5 ч.л.
- масло сливочное - 30 г
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе разрезать поперек, чтоб получился тонкого слоя кусок для заворачивания начинки.
У меня получился в виде сердечка.
Отбить молотком.
Посолить и поперчить, оставить мариноваться.
Учитывайте что сыр соленый.
Пока филе маринуется, готовим начинку - смешиваем сыр, орегано, чеснок, хорошенько вымешиваем.
Выкладываем смесь на филе, заворачиваем рулетом.
Закрепляем зубочистками, чтоб не распалось.
Обжариваем в сливочном масле на сковороде - сначала разогреть как следует сковороду, добавить масло, выложить рулетик и огонь убавить до среднего.
Обжаривать 10-15 минут со всех сторон.
Нарезать и подать с салатом или другим гарниром!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 марта 2021, 10:22
Вкусно очень!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти