Рулетики из куриного филе от Мила
Вкусные рулетики из куриного филе с сырым твердым сыром, запеченные в панировочных сухарях, подаются со сметаной и листьями салата. Попробуйте!

Ингредиенты
- куриное филе - 300 г
- сыр твердый - 160 г
- яйца - 2 шт.
- панировочные сухари - 100 г
- листья салата - 6 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарезать на биточки, хорошо отбить.
Каждый биток посолить поперчить, положить лист салата, брусок сыра и завернуть рулетиком.
Взбить яйца, сделать кляр.
Каждый рулетик обмакнуть в кляре, обвалять в панировочных сухарях и сложить в блюдо для запекания.
К сметане добавить тертый сыр, оставшийся кляр и перемешать.
Сметано-сырной массой покрыть рулетики и отправить в разогретую духовку на 30 минут.
По виду неплохо смотрится. По вкусу - среднестатистическое блюдо. Не для гурманов.