Куриные рулетики по рецепту Другая Кухня
Вкусные куриные рулетики из куриного филе с луком, морковью, сыром и чесноком. Пошаговый рецепт с манкой и специями. Простое блюдо для дома!
Продукты
- куриное филе - 2 шт.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сыр - 100 г
- чеснок - 2 зуб.
- яйцо - 1 шт.
- соль, черный перец
- манка - 100 г
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Первым делом подготовим начинку.
Лук порезанный кубиком обжариваем до легкой золотистости (в небольшом количестве растительного масла).
В чашке соединяем сыр (на крупной терке), морковь (на мелкой терке), измельченный чеснок.
Сюда же щепотка соли (орентируйтесь на свой сыр), зелень петрушки и обжаренный лучок.
Хорошо перемешиваем и начинка готова.
Грудку нарезаем небольшими кусочками и через пищевую пленку слегка отбиваем.
В каждый подготовленный кусочек мяса завернем начинку.
Панируем рулетики сначало в яйце с перцем и солью. И потом обваливаем в манке, в манку тоже добавляем щепотку соли.
Обжариваем несколько минут в растительном масле, мясо отбитое и тонкое, 3-4 минуты со всех сторон и готово (нагрев средний).
Тонкая хрустящая корочка, ароматное мясо и сочная начинка! Очень вкусно!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
256 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9623
Понравилось: 256
Автор: Другая Кухня
Создан: 23 февраля 2020, 08:26
Видео рецепт
Дополнительная информация
Куриные рулетики с начинкой, готовятся очень легко! А подойдут к любому столу - на обед, перекус и даже праздничное застолье! Смотрите на здоровье и готовьте с удовольствием! С двух филе получается много рулетиков, если приготовить на гарнир картофельное пюре, то хватит на семейный ужин.
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти