Баклажаны с помидорами

Фото к рецепту: Баклажаны с помидорами
ДомашняяНе определен
63591425

Ингредиенты

  • баклажаны – 500 гр. помидоры - 4-5 шт. чеснок - 5-6 зубчиков, грецкие орехи, любая зелень, масло растительное, майонез, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны (лучше брать некрупные молодые плоды), нарезать кружочками, засыпать солью и дать постоять примерно 30 мин., пока они не пустят сок. После этого ломтики баклажанов обжарить на сильно разогретом масле до золотистого цвета. Нарезать кружками помидоры. Соус: порубить мелко зелень, перемолоть орехи, продавить чеснок, перемешать и заправить майонезом. Баклажаны выкладывать в форму (тарелку), сверху соус, кружок помидора, баклажан, соус. Украсить зеленью.

Дополнительная информация

Известный рецепт, но от этого не менее вкусный)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

natul"ka
26.02.2008 14:33

У меня есть такой рецепт!

marusja
26.02.2008 14:36

зa такой рецепт!5.

ewrika2005

пять!!!

raja
26.02.2008 14:51

jatoze tak lüblü5

oksana malzew

5+!!!

zmija
26.02.2008 14:59

och lublu takije baklazhany! :) 5!

elka-07
26.02.2008 15:02

Вкусно!5 :)

incanto
26.02.2008 17:05

Большое спасибо!!!

banka2007

Сомнений нет-беспроигрышно)))

змея подколодная

все блюда замечательные ,легкие...просто супер 5555

incanto
27.02.2008 01:56

banka2007, змея подколодная, спасибо девочки!!!

darina78.78

люблю баклажанки!!!555555555555+++++++++

incanto
27.02.2008 22:52

darina78.78, спасибо большое)

гетьмановна

существенное наслаждение 5 .

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты