Баклажаны с помидорами в духовке
Приготовьте баклажаны с помидорами в духовке! Небольшие баклажаны, сыр моцарелла, чеснок и пряные травы создадут восхитительное блюдо. Рецепт простой и вкусный!
Продукты
- баклажаны - 2 шт. небольшие
- помидоры - 2 шт
- сыр моцарелла - 250 г
- масло оливковое - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
- орегано - 1 ч.л.
- базилик - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем оливковым маслом.
Баклажаны рецепт
Выкладываем баклажаны, порезанные кружочками шириной примерно 0,5 см.
баклажаны в духовке
Готовим соус.
В миску кладем пропущенный через пресс чеснок, соль, орегано, базилик, оливковое масло.
Все хорошо перемешать.
Подготовленным соусом смазываем кружочки баклажанов.
Затем кладем кружочки помидор.
И сыр моцарелла для пиццы.
Если нет моцареллы, можно обойтись любым сыром, который есть под рукой, но с моцареллой вкуснее)
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Баклажаны в духовке
Готовые баклажаны выкладываем на тарелку и украшаем свежим базиликом или любой другой зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
299 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9361
Понравилось: 299
Автор: Просто Кухня
Создан: 09 июля 2021, 10:03
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти