Рулет с грибами

Фото к рецепту: Рулет с грибами

Ингредиенты

  • Мясной фарш (свинина 60%+говядина 40% +булка,лук,чеснок,укроп,петрушка,сол,перец)
  • Начинка:
  • Грибы
  • лук
  • сыр
  • Соус:
  • Сметана
  • том паста

Способ приготовления

Мясо прокрутить в мясорубке,добавить все ингридиенты и замесить фарш,Хорошенько отбить и поставить в холодильник минут на 30 минимум.Лук порезать и обжарить на сковороде,добавить нарезанные грибы.Продолжать жарить пока не выпарится вся жидкость.Дать остыть.Фарш разложить на пленке слоем в один см.На фарш выложить грибы,посыпать тертым сыром и я еще добавила маринованные огурчики для остроты.Сформовать рулет,выложить на протвень и поставить в нагретую до 200гр духовку,смазав сметанкой.Минут через 20 полить соусом.Еще через 20 - готово.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рулет с грибами
Фото приготовления рецепта: Рулет с грибами

5.04.543807930892321.023
lyuka61

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

sweta1
sweta1
22.02.2008 15:59

ох и хорош этот рулет!5!

djastina
djastina
22.02.2008 16:03

Хорош! 5!

valdek
valdek
22.02.2008 16:22

бомба!!!Вам 555+++

irina90-60-90

молодец!ОТЛИЧНО:)

lyuka61
lyuka61
22.02.2008 16:44

Ой,спасибо всем за добрые слова!)))

banka2007

Я тоже так же делаю..Очень вкусно!

veka
veka
22.02.2008 17:57

ОТЛИЧНО 5

cherrrry
cherrrry
26.02.2008 15:53

вкусненько!5!

marusja
marusja
15.06.2008 19:51

Понравился хорош рулет.5

galinuchka

Обожаю грибные пироги,но мясной с грибами - мечта гурмана.Молодец! 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт