Рулет с грибами

Фото к рецепту: Рулет с грибами

Ингредиенты

  • Мясной фарш (свинина 60%+говядина 40% +булка,лук,чеснок,укроп,петрушка,сол,перец)
  • Начинка:
  • Грибы
  • лук
  • сыр
  • Соус:
  • Сметана
  • том паста

Способ приготовления

Мясо прокрутить в мясорубке,добавить все ингридиенты и замесить фарш,Хорошенько отбить и поставить в холодильник минут на 30 минимум.Лук порезать и обжарить на сковороде,добавить нарезанные грибы.Продолжать жарить пока не выпарится вся жидкость.Дать остыть.Фарш разложить на пленке слоем в один см.На фарш выложить грибы,посыпать тертым сыром и я еще добавила маринованные огурчики для остроты.Сформовать рулет,выложить на протвень и поставить в нагретую до 200гр духовку,смазав сметанкой.Минут через 20 полить соусом.Еще через 20 - готово.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.543807930892321.023
lyuka61

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
22.02.2008 15:59

ох и хорош этот рулет!5!

22.02.2008 16:03

Хорош! 5!

22.02.2008 16:22

бомба!!!Вам 555+++

молодец!ОТЛИЧНО:)

22.02.2008 16:44

Ой,спасибо всем за добрые слова!)))

Я тоже так же делаю..Очень вкусно!

22.02.2008 17:57

ОТЛИЧНО 5

26.02.2008 15:53

вкусненько!5!

15.06.2008 19:51

Понравился хорош рулет.5

Обожаю грибные пироги,но мясной с грибами - мечта гурмана.Молодец! 5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...