Компот

Соленья и маринады

Куриные оладьи по рецепту pilotkina

Name: Куриные оладьи
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: куриные грудки; куриные голени; яйца; картофельный крахмал; майонез; луковица; соль; перец

Приготовьте вкусные куриные оладьи из грудок без кожицы, добавив яйца, лук, соль и перец. Отличный рецепт без картофельного крахмала и майонеза!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яйцо разбиваем в глубокую миску, нарезаем мелкими кусочками курицу, на квадратики меньше сантиметра, закидываям курицу в миску с яйцом, затем режем лук мелкими кубиками, добавляем к мясу, затем добавляем майонез,крахмал, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Жарим на растительном масле, выкладывая оладьи столовой ложкой, примерно по 2-3 минутки на каждой стороне, на среднем огне.

Если густо - добавляем майонез, если слишком жидко крахмал.

Лучший гарнир - пюре.