Кабачки жаренные
Ингредиенты
- кабачки
- яйцо( или два )
- панировочные сухари
- мука
- соль
Способ приготовления
Приготовление не сложное. В кабачке по бокам вырезаем бороздки.Нарезаем соответственно поперек, получая звездочки. Но можно и просто порезать кружками.
Далее макаем каждый кусочек поочередно: в муку (которую надо смешать с солью), потом в яйцо, потом в сухари.
Дальше жарим на растительном масле с каждой стороны до образования корочки.Это займет у вас минуты 2-3 с каждой стороны. Я на достаточно сильном огне жарю. В итоге мы получаем вкуснейшее блюдо.
Подавать охлажденные, ОБЯЗАТЕЛЬНО со сметаной!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Пять!
Кстати, без обид, примите как махонькую рекомендацию... 
04.01.2008 22:11
Такое и Мы любим, теперь буду делать звездочками, понравилось. А Вам 5.
04.01.2008 23:14
Очень мило! Пятерочка!
09.01.2008 18:27
Кабачки уважаю в любом виде!
Написать комментарий
Войти на сайт
