Жареные стрелки чеснока с кабачком
Вкусные жареные стрелки чеснока с кабачком, укропом и солью в растительном масле — идеальный гарнир для любого блюда! Попробуйте этот яркий рецепт!

Ингредиенты
- кабачок - 1 шт.
- стрелки чеснока - 200 г
- укроп - 50 г
- растительное масло - 50 мл.
- соль
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Стрелки чеснока помыть и порезать на кусочки по 2-3 сантиметра.
Выложить на разогретую сковороду и жарить на растительном масле.
Кабачок порезать на небольшие кусочки и добавить к стрелкам.
Посолить и готовить 10-15 минут.
Можно добавить немного воды, накрыть крышкой и протушить.
В самом конце приготовления добавить мелко порезанный укроп.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных ингредиентов, мы можем использовать усредненные значения по каждому продукту.
1. Кабачок (1 шт. ≈ 200 г)
- Ккал: 33
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 7 г
2. Стрелки чеснока (200 г)
- Ккал: 80
- Белки: 5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 16 г
3. Укроп (50 г)
- Ккал: 16
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 3 г
4. Растительное масло (50 мл)
- Ккал: 450 (в среднем 900 ккал на 100 мл)
- Белки: 0 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 0 г
Подсчеты
Теперь сложим значения по каждому компоненту:
Калории:- Кабачок: 33- Стрелки чеснока: 80- Укроп: 16- Растительное масло: 450- Итого: 33 + 80 + 16 + 450 = 579 ккал
Белки:- Кабачок: 2 г- Стрелки чеснока: 5 г- Укроп: 1 г- Растительное масло: 0 г- Итого: 2 + 5 + 1 + 0 = 8 г
Жиры:- Кабачок: 0.3 г- Стрелки чеснока: 0.5 г- Укроп: 0.4 г- Растительное масло: 50 г- Итого: 0.3 + 0.5 + 0.4 + 50 = 51.2 г
Углеводы:- Кабачок: 7 г- Стрелки чеснока: 16 г- Укроп: 3 г- Растительное масло: 0 г- Итого: 7 + 16 + 3 + 0 = 26 г
Результат КБЖУ
- Калории: 579 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 51.2 г
- Углеводы: 26 г
Эти значения являются ориентировочными и могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их качества.