Жареные кабачки кубиками
Приготовьте жареные кабачки кубиками с морковью, зеленым луком, чесноком и укропом в томатном соусе. Вкусно, просто и полезно! Специи добавят изюминку.
Продукты
- кабачок - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук зеленый - 2 шт.
- чеснок - 3 зубка
- укроп - 1/2 пучка
- томатный соус - 2 ст.л.
- растительное масло - 50 мл.
- специи, соль
Пошаговый способ приготовления
Кабачок помыть и порезать кубиками примерно 1 на 1,5 сантиметра.
Положить на сковороду, жарить на растительном масле.
Морковь потереть на мелкую терку и добавить к кабачку.
Поперчить и посолить по вкусу.
Добавить немного воды и томатный соус.
Тушить на маленьком огне 15-20 минут.
Периодически помешивать.
К кабачку поочередно добавить: порезанный зеленый лук, мелко порезанный чеснок, и в самом конце – укроп.
Сохраняй и поделись с друзьями
60 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12808
Понравилось: 60
Автор: Виталий
Создан: 21 июня 2020, 15:38
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти