Фото к рецепту: Жареные кабачки кубиками

Домашняя

20 мин.

3

Простой

5855

0

0

21 июня 2020, 15:38

Ингредиенты

  • кабачок - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук зеленый - 2 шт.
  • чеснок - 3 зубка
  • укроп - 1/2 пучка
  • томатный соус - 2 ст.л.
  • растительное масло - 50 мл.
  • специи, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок помыть и порезать кубиками примерно 1 на 1,5 сантиметра.

Положить на сковороду, жарить на растительном масле.

Морковь потереть на мелкую терку и добавить к кабачку.

Поперчить и посолить по вкусу.

Добавить немного воды и томатный соус.

Тушить на маленьком огне 15-20 минут.

Периодически помешивать.

К кабачку поочередно добавить: порезанный зеленый лук, мелко порезанный чеснок, и в самом конце – укроп.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели