Кисло сладкий соус
Приготовьте вкусный кисло-сладкий соус из томатной пасты, уксуса, сахара, соли, соевого соуса, перца и чеснока. Идеальный акцент для ваших блюд!
Продукты
- томатная паста - 1 ст.
- уксус (яблочный или винный) - 2 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 2 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- молотый черный перец - 1/2 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- вода - 1/2 ст.
Пошаговый способ приготовления
В небольшой кастрюле смешайте томатную пасту, уксус, сахар, соль, соевый соус и черный перец.
Добавьте воду и хорошо перемешайте до однородности.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
Уменьшите огонь и варите соус на медленном огне около 10 минут, пока он не загустеет.
Если хотите добавить чеснок, измельчите его и добавьте в соус в конце приготовления.
Снимите соус с огня и дайте ему остыть перед использованием.
Готовый соус можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до недели.
Этот соус отлично подходит не только для шашлыка, но и для различных блюд из мяса и птицы.
Попробуйте приготовить его самостоятельно, и вы убедитесь, что это самый хороший вариант домашнего соуса!
Сохраняй и поделись с друзьями
317 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2863
Понравилось: 317
Автор: Кристина Орлова
Создан: 15 марта 2025, 22:01
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти